重庆火锅如何打造品牌特色?这几点要知道

2020-03-30 13:15:49 来源:朝天门火锅
  • 经营范围:火锅
  • 门店数量:1000家
  • 单店投资额:50~100
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重庆火锅品牌众多,但是各个品牌之间却有着好坏之分,是什么造成了品牌之间的差异呢?味道、服务、环境的不同,都对火锅店有着影响,今天朝天门火锅就来教你如何用打造品牌特色与别的火锅品牌形成差异。

1.有自己独到的品牌文化

品牌文化是一种无形的资产,它虽无形但是对人的影响却非常的深远,哪些才算是品牌文化呢?比如你到朝天门火锅用餐,进店你就会被他们的热情震惊,一句“欢迎光临朝天门,欢迎进城”,与城楼式的门头契合,仿佛把人拉回了过去,让人体验一场时光美味。

2.形式上的改进,增加用餐亮点

火锅店想要不一样,还可以在形式上进行改进,比如此前比较流行个人小火锅,或者旋转小火锅等等,都是在传统火锅的基础上进行改良,攻克了个人吃火锅的尴尬,为大众吃火锅提供了更多的可能性。另外还有火锅店采取划拳才能获得进店许可的特殊方式,深深地勾起了人们的好奇心,这样一个看似简单的环节,却能增加用餐的亮点,为火锅店加分。

3.保持自己独特的门店风格

火锅店的设计风格直接决定了自己的客户群体,所以在敲定门店风格时应该尽可能地选择大众的风格,当然这里所说的大众风格并不是指风格普遍,而是指喜欢该风格的人比较多。一般来说,由于火锅偏日常、市井化,所以装修时我们要尽可能地接地气,要给顾客足够的亲切感,另外我们所选的风格和门店的装饰还要尽可能的标新立异,比如夸张地使用红蓝配色,让人形成固定的品牌印象,这样一来,但凡人们看到红蓝色便会自动想到你的火锅店,是一种独特的品牌传播。

总的来说,有特色的火锅店更容易让品牌被记住,所以开火锅店要注意特色的打造,如果不知道怎样形成品牌特色的话,不妨考虑加盟,依托品牌的强大实力,实现特色营销。朝天门火锅始创于1935年,目前已经拥有800余家连锁加盟店,一直以来致力于做加盟商背后坚强的后盾,不断研发新品、完善管理体系,提供营销支持,为加盟商提供成功创业的捷径。欢迎有意向的朋友前来重庆总部考察参观。

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