麻辣蟹加盟费

　　麻辣蟹是一道美食，制作原料主要有鲜蟹、花椒碎末。 　　材料 　　鲜蟹500克 花椒碎末10克 辣椒油15 小红辣椒三四只 盐10克 姜5克 白糖5克 料酒10克 熟芝麻5克 茨粉5克。 　　做法 　　1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成两刀四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里; 　　2.把小辣椒切成小片，姜洗干净切成末，然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火; 　　3.另起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。 　　ps:可在装盘的时候摆盘哦，这样的菜点个蜡烛来个两人的烛光晚餐也不错哦! 　　品牌从很开始的创立，到现在，一直坚持以客户需求为导向，一直坚持不断的对麻辣蟹店内的产品进行革新与改进，使其产品口味不断的满足消费者的需求，也在不断的提升品牌的口碑度与产品的质量，让其在市场上能有着更好的发展前景，是一个很有实力的加盟品牌。