重庆是一座好吃的城市，也是一座好吃的城市，这里的美食数不尽，一旦走出来，就很难再走出去。爱吃的人，总是愿与美食相伴到老。2017，新的一年，所有的一切都将会是全新的发展。当走进城里曾经很大的朝天门码头，所有关于美食的记忆也随机而至。
元末明初时期，朝天门码头始建，是老重庆规模较大的一座城门，因此门随东流至长江，面朝天子南京，并在此地迎钦差，接圣旨，故名“朝天门”。在上世纪20年代，朝天门码头两江沿岸拉船的纤夫因生计聚众而食，同煮一锅，发明了一种粗放的饮食方式，渐成重庆火锅雏形，所以朝天门火锅被称之为重庆火锅发源之地。它扼守两江，其实宏伟，巍然状况，史有“古渝雄关”之称，现有“重庆名片”之誉。
借其地势威名，“朝天门”火锅品牌于此地始创，在1935年诞生了重庆朝天门火锅，两种文化名片的结合，形成了朝天门火锅加盟品牌无可比拟的品牌魅力、“朝天门”它成为一种人文标志的象征，也代表了一种饮食文化的新风尚，将载满风情与生命活力的重庆火锅带到了全国各地，形成了朝天门火锅加盟品牌的独特文化。而今，重庆“朝天门”正试着数字化时代的独特方式来传递这一文化和风采，一口锅煮一江水，衍生的是重庆火锅品牌的独特风采。
2016年，是朝天门火锅发展的一年，经过多年的努力耕耘与创立发展，凭借其独特的品牌魅力、浓郁醇厚的火锅味道、安全的产品质量、科学的管理模式、诚信自律的管理团队及人才等企业优势，将朝天门火锅发展到了全国各地区域及城市，有火锅加盟店400余家，并在各地设立了朝天门火锅店加盟的分公司，建立了产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范等完善的运营支持体系，是正宗重庆老火锅加盟品牌，赢得了智慧之选者的信任和青睐。
其实，重庆火锅，你见或者不见，它都在那里，遇见了就是一段故事，甚至于一段奇迹。朝天门火锅，作为重庆老品牌火锅品牌，它所经营和从事的不单单是传承历史经典工艺的重庆老火锅，也提供重庆火锅加盟、火锅店加盟和特色火锅加盟等业务，并将重庆老火锅的精髓重新演绎，把重庆火锅由单纯的麻辣而发展成香辣可口、醇厚鲜嫩等多样化的口味，先后推出了“美蛙鱼头”、“精制板栗鸡”等火锅锅底及底料，也有食材多样化、菜色丰富、口味独特的肥牛、干锅、川菜等菜品，这些从视觉到味觉的美味佳肴，经过传承与传递，每一道都有了它自己小情怀和小故事，坚持“无定义”是“朝天门”不变的追求。
当告别2016，迎来2017，朝天门将继续坚持发展，不断锤炼。当重庆火锅跨越地域和食材，朝天门将打破传统的调制和拘束，打造纯粹取悦舌尖的美味，一切都将是只对“好吃”的追求，只为火锅加盟店的打造。2017，朝天门愿为新生的一首诗，把四季装进菜单里。这一年，我们知道你会来，所以我们将等你！
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