第十一届（重庆）火锅美食文化节即将启幕，重庆作为火锅之都，如此贴合城市文化的盛会无疑会变成全民的狂欢、城市的节日，在火锅节上人们可以尝遍重庆火锅，让你一整天都被麻辣滋味包围。但是嘴只有一张，参展的火锅品牌却有50余家，哪家品牌味道好呢？
2019重庆火锅节哪 吃？M9馆满足你对火锅的所有幻想。
位于M9馆的朝天门火锅，是知名的重庆火锅，亦是火锅节的固定参展商，每年都会定期出席这一行业盛会，为广大市民朋友们带去地道、巴适的正宗重庆美味。
朝天门火锅味道十分醇正，单从它的香味就可以感受得出来，闻起来浓厚但又不厚重，提神醒脑的麻椒味能鼻腔，瞬间进入人体内，让美味分子唤醒疲倦的身体，重返活力。而这股地道的香味都与选材和火锅的制作技艺有关。
我们都知道，地道的火锅要有地道的食材来支撑，朝天门火锅有采购经验丰富的专业人员选购食材，能一眼识别食材的好坏及新鲜度，确保火锅的品质得到扶持。另外，朝天门火锅底料制作技艺还十分的与众不同，坚持重庆火锅底料的传统制作方法，热辣翻炒，细火慢熬，被评为“重庆市非物质文化遗产”，制作的匠心显而易见。
朝天门火锅不仅被称为舌尖上的重庆，更是不断创立，打造了从视觉到味觉的双重感受。每一道菜品设计感十足，就拿手切小黄牛来说，将牛肉切成片状，肌理清晰，厚薄恰当，再将其放在精致的摆盘上，看起来食欲感满满，而这个餐具的设计很特别，采用圣旨的造型，犹如一卷缓缓开启的圣旨，待打开后，一份新鲜的牛肉就呈现在食客的面前，既隆重又别致。
2019重庆火锅节哪 吃？来朝天门火锅准没错。
10.25—10.28日，朝天门火锅在M9馆等待你的到来！
