餐饮新店开业除了一个响亮的招牌和自带流量的品牌，自然就可以带来客源外，还需要根据周围环境，做一波新店开业活动，没有不做新店开业的餐饮店，想要获取大量的客源，做活动是必须的，因为在初期大量的吸引顾客，才能在后期运营中留住顾客，活动不是一拍脑门就去做的事情，可能昨晚一阶段活动，发现自己前期亏得都无法周转了这时候根本没挽救的办法，那么餐饮新店开业如何简单又正确的去做不会亏钱的活动引流呢，一起来看看朝天门火锅的经验分享吧，希望对您有所帮助。
一、新店开业折扣玩法
设定一个开业的活动天数，然后阶段性的进行活动，比如前五日4.8折，接着10日5.8折，后10日6.8折，随开业时长递增折扣逐级递减，但该玩法限于刚开业的店铺，需在店铺开业前算好定价，保持引流的前提下不会造成较大的亏损，而随着折扣力度的减小，引流作用越来越弱也是正常现象，但这个方法对于产品质量好的餐厅来说，用户在体验过后，是能保持复购率的，从而对新店进行口碑传播。
二、第二份半价玩法
购买第二件同款商品半价，这个玩法其实多适用于快餐店，但是在餐饮店也可以效仿，消费者在选择高频低价的产品时，做第二份半价的活动就既能保持销量又能保持营收，还可以实现引流。
三、设门槛赠送菜品玩法
有的店铺有时候会弄一些赠菜活动来引流，比如进店消费即得一份赠菜，赠菜活动需要设置门槛，可以把门槛设置为扫码添加微信，转发赠菜海报，在朋友圈集赞18个即可享受赠菜一份，在赠菜海报上再附上我们的门店二维码，就可以达到裂变营销的作用，还可以发布店铺的用餐照片，由顾客实拍带上定位发布到自己的朋友圈，这样还能盘活私域。
以上三种办法都是用于新店的阶段性折旧，新店的开业不是只做三天活动就足够了，在保持人力物力资金的情况下，活动长期持久的进行下去也会引起一种流量传播，让更多人的人知道这里开了一家店，可以更大范围的获客。
以上就是朝天门火锅的相关分享了，希望能对你有所帮助，如有其他疑问，可给我们留言，一起交流学习!
