在火锅餐饮行业，重庆火锅的特色是重庆地域文化与人文气质并存，从视觉、味觉等多个方面展现出了它独特的魅力，使其在餐饮行业备受关注。随着市场的扩大和消费者的增加，重庆火锅加盟已是行业里受关注与欢迎的智慧之选项目。众多的重庆火锅品牌里，朝天门餐饮控股集团旗下所经营的朝天门火锅是其中的老品牌，有着悠久的历史渊源，是重庆火锅的代表品牌之一。
它始创于1935年，因在重庆两江交汇处的朝天门码头上创立而得名，是正宗的重庆老火锅品牌，重庆市有名商标，素有“重庆名片”之称。朝天门总部公司已经营火锅加盟事业为主，并涉及产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送等多个方面，是多元化发展的大型餐饮连锁企业。朝天门火锅传承重庆火锅传统工艺的精髓，在提高/增加了麻、辣、鲜、香纯正原味的基础上，也兼具了各地对口味的需求，研发出了适应不同区域、不同人群对于不同口味需求的正宗重庆火锅底料，以其辣而不燥、入口窜香、鲜而不腻、回味悠长的特色，在业内享有盛名。先后获得了“中华餐饮名店”、“重庆老品牌”、“五星级火锅企业”、“餐饮百强企业”、“名火锅”、“重庆市知名连锁品牌”、“(行业)十大具有智慧之选价值品牌”等荣誉称号。
从1935年品牌创立，发展至今，已有81年的历史。在这接近多年的时光里，朝天门火锅发展迅猛，已在全国多个城市和区域开设了火锅加盟店，拥有门店400余家，并在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，建起了完善的的运营支持体系，让朝天门火锅以品牌产业化、管理集团化的形式不断壮大与发展，并将火锅加盟业务扩散至海外区域，提高了在市场的占有率，也由此踏上了国际化连锁发展的征程。
朝天门火锅的迅速发展，是总部团体以超20年的火锅研发与管理经验下所支持的结果。作为现代餐饮企业里具有综合体系竞争力的品牌，加盟朝天门火锅在选址、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系学等各方面都能得到总部专业指导与成功经验的分享，让创业者在所投入的时间和精力上，减少了压力，是创业者坚实有力的扶持体系。
的经营，朝天门总部始终坚持“诚信、严谨创立”的经营理念，秉承虔诚而务实的态度，在工作中加强学习，学习中不断深化，深化中努力创立，其“合理化、标准化、人性化”的管理原则以及“换位思考，契合需求”的服务理念，更要求和加盟商“一起行动、共同进步”，为打造具有性价比的餐饮品牌而不断向前奋斗着，也吸引了来自五湖四海创业者的加入。
广东惠州的王先生本着对重庆火锅的兴趣，在网上了解并咨询了朝天门火锅加盟店的相关事宜。“朝天门”亲切、细致的待客之道让王先生感触良多，另外浓郁醇厚的火锅味道也让王先生十分满意。经过与公司总部详尽的沟通和了解，双方在合作上达成了一致的目标，后王先生与总部签署了加盟合作的初步协议。总部感谢王先生的信任与支持。专业的考察团队将亲赴当地考察，为王先生的店铺选址做出综合的评估，也将为王先生开店筹备提供专业的指导和帮助！期待王先生店铺早日筹建成功！未来王先生与朝天门火锅的携手合作！创造出新的奇迹！！
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