自助泡面店加盟费用
品牌名称 |
自助泡面店 |
投资金额 |
10~20万 |
成立日期 |
2016-03-10 |
门店总数 |
223 |
经营范围 |
泡面 | 适合人群 |
自由创业 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
北京 |
合同期限 |
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培训期限 |
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特许使用费 |
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营业条件要求 |
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保证金 |
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加盟费 |
16万元人民币 |
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自助泡面店很大的优势就是操作简单。经营者只需要每天早上和下午去一次商店打扫卫生和整理产品。店面一般开在流动人口较多的车站区域,缺点是租金贵。另外,清洁和卫生很重要。因为全靠顾客自觉清理,所以卫生做得不到位的话有可能产生异味,特别是在夏天的时候。
在这样的无人便利店里自己煮拉面,很多客人都觉得很满足。虽然老板没法亲眼看到,但顾客们通过便利贴传达了温暖和感激。吃完以后,顾客需要自己清理垃圾。韩国有严格的垃圾分类制度,顾客需要把吃不完的食物垃圾倒进食物垃圾箱,纸碗、勺子和筷子需要放在可回收垃圾箱。店里还提供擦桌子的湿毛巾,尽管不是强制的,但也建议顾客自己清理桌面,为下一位用餐的客人提供方便。
这样的24小时自助泡面店看起来操作有点复杂,但自己动手丰衣足食,充满魅力。随着24小时自助泡面店越来越受欢迎,在首尔其他地区也出现了类似的便利店,除了泡面以外,还出售零食、冰激凌和冷冻食品。有韩国媒体报道,经营这样一家自助泡面店,只要约3000万韩元(约合16万元人民币)资金即可。无人便利店面积小,内部也较简单,不需要大型设备。
等候期间可以在旁边自助吧台选择配菜:泡菜、大葱、火腿、豆芽、青阳辣椒、奶酪等都可以放进去一起煮。韩国人什么都喜欢放在泡面里吃,他们认为在泡面里加豆芽和葱花的话,吃起来口感会很丰富。饮料也是自助提供的,付钱以后直接去冰箱拿就行。虽然店里有监控,但韩国老板基本不担心顾客会吃霸王餐。桌子下面还贴心地配了插座,顾客们可以一边玩手机一边吃拉面。