猪杂汤加盟费用
品牌名称 |
猪杂汤 |
投资金额 |
10~20万 |
成立日期 |
2005-02-03 |
门店总数 |
626 |
经营范围 |
猪杂汤 | 适合人群 |
网店形式 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
茂名 |
合同期限 |
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培训期限 |
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特许使用费 |
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营业条件要求 |
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保证金 |
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加盟费 |
10万元人民币 |
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猪杂汤是广东省茂名市当地的一道特色美食,也被称为三及第汤。它主要由猪杂、瘦肉与枸杞叶组成,常见的猪杂包括猪肝、粉肠和瘦肉。猪杂主要包括猪心、猪肝、猪腰、猪大肠等猪的内脏,里面有丰富的营养素,在平时生活当中适当吃一些,能够为身体提供多种营养物质,提高身体的免疫力和抗病能力。
制作方法
制作猪杂汤的关键在于选择新鲜的食材和恰当的烹饪方法。具体步骤如下:
准备食材:需要猪血、猪小肠、猪肝、瘦肉、葱花、姜片(可选)。将猪血切成小块,葱切成末,猪肝、猪小肠、瘦肉切成薄片。
腌制猪杂:将切好的猪肝、猪小肠、瘦肉加入少许蚝油、盐、米酒和花生油搅拌均匀,腌制10分钟。
煮制:先将猪血冷水下锅慢煮至6分熟,再将腌制好的猪杂倒入锅中煮熟。煮熟后加入葱花即可关火。
猪杂汤的作用与作用一般有补血健脾、养肝明目、补肠润燥等。
1.补血健脾:
猪杂汤中含有丰富的铁元素,具有很好的补肝养血的作用,能增强身体造血的功能,减少一些情况的出现,对于头昏等症状有一定的缓解作用。
2.养肝明目:
猪杂汤中含有各种内脏,其中含有可以调节人体的造血系统的物质,不仅可以促进补血,而且同时还对于眼睛具有一定的保护作用,可以用于视物模糊、目眩、两目干涩和夜盲等症状,有利于保护眼睛,使眼睛维持在正常的水平。
3.补肠润燥:
猪杂汤中含有丰富的水分以及维生素,具有冲刷肠道以及营养肠道的作用,可以作用于便秘的同时,还可以有足够的营养供肠道吸收,有利于补肠润燥。
除以上相对常见的作用,还可能具有促进骨骼发育、补肾壮阳、定志安神的作用,建议患者身体不适时,及时前往正规医院就诊,谨遵医嘱。