鱼干加盟费用
品牌名称 |
鱼干 |
投资金额 |
10~20万 |
成立日期 |
2005-02-01 |
门店总数 |
155 |
经营范围 |
鱼干 | 适合人群 |
在岗投资 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
青岛 |
合同期限 |
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培训期限 |
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特许使用费 |
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营业条件要求 |
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保证金 |
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加盟费 |
20万元人民币 |
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鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以很好鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到规定的标准。
种类简介
鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料,盐腌后晒成咸淡适中的水产品。常见的有鱿鱼干、鲍鱼干、银鱼干等。
鱿鱼,90%以上加工成鱿鱼干,系海产八珍之一。
鲍鱼是海产贝类,将鲜鲍鱼剥去贝壳,去掉内脏,取耳腹足,放入开水锅中煮熟,取出晾干即成干鲍鱼。
银鱼,即海蜒,白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物作为一种自然的“长寿食品”为国际营养学所确认。