品牌名称 | 吾煎道 | 投资金额 | 20~50万 |
成立日期 | 2008-10-20 | 门店总数 | 10 |
经营范围 | 餐饮企业管理 | 适合人群 | 自由创业 |
加盟区域 | 江苏省,浙江省,上海市 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 上海市 | 合同期限 | 3年 |
培训期限 | 15天 | 特许使用费 | 免费 |
营业条件要求 | 保证金 | 30000元人民币 | |
加盟费 | 5.88万元人民币 |
记盛餐饮管理公司是始创立于2008年的一家企业。公司从餐饮开始逐步向食品加工、金融投资、健康养老等行业发展。目前公司旗下企业包括:包旺食品有限公司、记盛餐饮管理有限公司、玖客餐饮管理有限公司、吾煎道餐饮管理有限公司、七相阁食品有限公司;公司志力于将名小吃“生煎”打造成经典时尚的知名品牌,使“吾煎道”成为又一城市名片;同时企业定位是成为中式快餐业的带头者。
吾煎道生煎于2015年2月10日开业,是上海玖客餐饮管理有限公司旗下投资品牌之一,日营业额平均1万5千元,位上海中心商圈淮海路。拟计划未来5年内拓展100家门店。
公司奉行“精英团队运作精英项目”的宗旨,同时注重企业文化的形成与贯彻。团队成员既有北京大学EMBA、上海财经大学MBA这类科班出身的高端管理精英;也有草根出身但行业经验多在5~10年的资深专业人士,同时也包括诸如“食神“这样的大师级人士;团队平均年龄在35岁,经验丰富,充满激情。
管理团队
依托包旺食品的管理、中央工厂研发和配送系统:包旺中央工厂具备速冻食品QS食品生产许可证,长城ISO22000质量管理体系认证证书,并且获得了商务部颁发的“早餐示范工程主食加工配送中心”的荣誉证书。
产品的开发与创新得益于大师级的产品开发团队:
陈安妮 研发总监
※ 具有25年餐饮行业面点制作的工作经历,熟悉本帮、广帮点心生产工艺流程。对食品厂及中央厨房的面点研发有着丰富的经验。
陆亚明 技术顾问
※ 绿波廊总厨,国家面点师,曾为包括美国前总统克林顿在内的五十余批外国元首、国宾级的要人制作点心。对上海点心的制作有着丰富的经验。
顾问团队
上海餐饮行业协会秘书长:金培华先生。原为老大房面包房总经理,历任多家国营、外资食品餐饮企业总经理,2007年至今担任上海餐饮协会秘书长,具备丰富的餐饮行业资源和经验。
首任肯德基华东区总裁:林家和先生。2005年担任担任味千拉面总裁,成功带领味千拉面在香港上市,2010年担任味之都总裁,2012年实现味之都与湘鄂情的并购。具备行业内丰富的连锁企业管理、团队建设经验。
摩提工坊集团总裁:汪志刚先生。2005年-2007年担任麦当劳华东区运营总监;2007年—2010年担任巴贝拉意式连锁餐厅全国营运总监;2010年至今担任摩提工坊集团总裁,掌管1500余家餐饮食品连锁店的管理。