乌冬面加盟费用
品牌名称 |
乌冬面 |
投资金额 |
5~10万 |
成立日期 |
2011-01-07 |
门店总数 |
53 |
经营范围 |
面馆 | 适合人群 |
自由创业 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
上海 |
合同期限 |
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培训期限 |
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特许使用费 |
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营业条件要求 |
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保证金 |
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加盟费 |
10万元人民币 |
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每天都在仔细地确认面的较佳状态,精心地煮好面。菜单不同,乌冬面的煮面时间也会有差异。锅捞面,看准煮面时间至关重要。面煮好的仅仅数分钟前的面才能品尝到那种有嚼劲的锅捞面。如果错失此时机,锅捞面则变成原味乌冬面或水浸面。点锅捞乌冬面或蛋伴乌冬面的顾客等待时间较长正是由于这个缘故。
品牌特色
以日本产海带为主,调配鲭鱼、鲣鱼、圆鲱鱼等鱼的刨花进行制作。以长时间煮制此食材而成的白色调味汁为基础,调整并添加2种成分,分别制成“浇用调味汁”和“蘸用调味汁(浓汁)”。追求乌冬面昔日美味的丸龟制面,自然也非常执着于乌冬面不可或缺的辣味佐料。姜、青葱、油炸屑和芝麻等,可在辣味佐料角随意取用。当然这是人们所熟悉的赞歧大众自助式乌冬面店的独特体制)。其中,生姜是乌冬面不可或缺的辣味佐料之一,每天在店内磨好后备用。时常听顾客说:“丸龟制面的生姜是茶色的”,实际上这就是我们执着的证据。中国产的许多品种磨碎后呈深黄色的较多,看上去很好吃。与此相反,日本产生姜的特点是:颜色稍深,有很好的香味和适度的辣味,绝妙地展现了乌冬面的风味。乌冬面的乌冬面。执着于日本产小麦特有的芳香和风味。乌冬面,仅用小麦、盐和水制成。这些都是非常简单的食材。正因为如此,制作时一丝不苟,精心制作。在店内制面时,即使仔细研究所使用的小麦,根据季节改变用水量和温度,面的风味也会每天不同。
就餐于乌冬面,置身于别致的日式环境之中,感悟于宁静致远的清净之道,聆听于清净沁爽的东瀛天籁,品鉴于清新修身的日式料理,带给广大宾客具有性价比的非凡感触,再配合乌冬面规范、热情的日式服务便成就了乌冬面为您呈现的品鉴美食,乐享人生的真谛。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | 店铺面积 | 62㎡ | 62㎡ | 62㎡ |
乌冬面加盟基础费用 | 装修费 | 4.34万元 | 4.03万元 | 3.72万元 |
经营设备费 | 4.5万元 | 3.4万元 | 2.7万元 |
首批进货费/原料费 | 6.2万元 | 4.2万元 | 3.6万元 |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 0.1万元 | 1.0万元 |
乌冬面加盟成本费用 | 店面租金 | 10249.7元/月 | 5881.3元/月 | 4692.6元/月 | 人员工资 | 19200元/月/3人 | 13800元/月/3人 | 10500元/月/3人 |
水电杂费 | 800元 | 700元 | 600元 |
流动/储备资金 | 5.6万元 | 4.9万元 | 3.6万元 |
乌冬面加盟总费用 | 合计 | 24.9万元 | 18.7万元 | 16.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上乌冬面加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |