盆盆香冒菜其实就是一种汤煮的形式,是先准备一锅鲜香的汤汁,将各种菜放入到漏勺内在锅里面煮一下.这样的过程就是冒菜的动作了.因而也将这种方法制作出的食物称作是冒菜了.冒菜和火锅是非常相似的.简单地说,冒菜是一个人的火锅,而火锅其实就是一群人的冒菜.冒菜和串串香非常相似,不同之处在于冒菜是可以喝汤的,而串串香是没有人用勺子将汤舀到嘴里去的.盆盆香冒菜的种类有很多,大致可以分成白水型,卤水型和火锅形式.因为汤料的不同,冒菜的口味差别比较大.有很多好品牌的冒菜,它们的奥秘也汤中,这些品牌冒菜都是使用秘制香料进行制作的,不但美味,还有着特殊的营养价值.同时我们也可以辅以各种秘制调料,这样就使冒菜的味道更加多样了.为了回馈全国人民群众的热爱和支持，盆盆香冒菜以品牌连锁店经营形式，面向全国提供加盟培训、技术推广、连锁经营等服务，秉承盆盆香冒菜这一品牌，联袂广大客商诚信合作，强化共赢，持续发展，携手共创美好前程，必将林立于全国全国快餐连锁店，成为中华饮食文明中的一朵奇葩。
