包子是我国自古以来的传统主食，在国内家庭的餐桌上，无论早点、午饭还是晚餐，总会能看见包子的身影。包子是不分季节的，一年四季都会有很多的人食用。包子作为中华民族的一个传统美食，根据相关的数据研究显示，国人每天平均都会要吃2-3个包子。在各处的大街小巷中包子摊、包子铺随处可见。东坡肉包采用精挑细选的质量上乘的肉辅之以香菇、葱等其他的辅料制作出来的。一口咬下去，整个嘴巴中都是满满的肉香，而且还有浓浓的汤汁，醇香美味，口齿留香。东坡肉包在包好之后，还会将东坡肉包放入发酵箱，经过充分发酵后，在拿到锅中蒸熟。这样制作而成的包子中会保留有满满的甘甜滋味，而且包子皮软软糯糯很有弹性，吃起来很是弹牙，美味香甜。在积累了多年成熟运营经验之后的东坡肉包一直坚持用真心和感情的去做美味的东坡肉包。东坡肉的包子的制作有着严格的质量标准，包括：原料产地、馅型调料配伍、打馅手法、包子外观、上屉时间、重量等都有具体要求。包子薄皮大馅、外形美观，食之松软有劲，汁多爽口，味道鲜美；炒肝口感滑爽、鲜香不腻，令人回味。“品质、清洁、服务、实惠、体验、健康”是东坡肉的经营理念，“坚持走连锁加盟之路，创出一条中式快餐发展道路”是东坡的追求目标。东坡肉经营品类符合中国人的饮食习惯，老少皆宜，价格适中，贴近百姓，服务工薪，是具有大众基础的快餐品种，具有广阔的发展空间。“东坡肉”有着严格的加盟商培训制度，形成一套完整的工艺流程，真正使标准化经营和统一的品味成为了中国快餐的现实。“东坡肉”将以不错的品质，完善的服务和严格的管理方式，从每一位投资者和消费者的切实需要出发，坚持做品牌和不断创新，东坡肉迈向一个新的台阶。公司组建以来，始终以弘扬"中国饮食文化"为己任，努力围绕“特色、营养、品质”做文章，把提高产品质量、提升经营模式、提升标准化管理、打造源动力品牌作为企业发展准则。把“做中国负责任的中小餐饮运营服务商”作为目标。把帮助客户成功就是企业较大成功作为业务核心。东坡包子研发团队大胆创新工艺，结合现代餐饮理念，将馅料制作工艺科学化、标准化、化。从此合作商无需大厨，无经验、无基础、无论何人操作品质如一，地道。同时，合作商若想扩大经营，升级区域代理，也可快速复制店面，无需为技术和管理担忧，品质百店如一。
