在重庆渝北龙溪镇，有一家门面并不起眼的的小店，名叫“李米线”。在当街一排做饮食的众多门面当中，李米线的外观、店堂布置等都毫不出众。可是一到用餐时间，李米线门庭若市，排队等候的食客把整个店堂挤得水泄不通，还有一些人们甚至不辞辛劳，开车从四面八方赶来。李米线产品特色：多年，重庆李米线结合米线自身的口味特点，融入自己的厨艺，开发出了多种米线品种。如酸菜蹄花米线、酸菜蹄膀米线、酸菜鸡腿米线、泡椒猪肝米线、泡椒腰花米线、泡椒胗花米线、番茄鸡蛋米线等等。凡是到李米线吃过米线的人，都会被李米线特有的口味所吸引，所以，由于李米线店堂不大，食客多的时候大量的顾客都得排队等候，可是，尽管这样，人们还是愿意等。李米线让食客们流连忘返。李米线为什么能有如此大的魅力呢?李米线说，厨艺是基础，货源质量是生命，服务是支持。李米线是采用的自制香辣酱，是由三十几种来自原产地的香料经过精挑细选，制作而成。在取传统米线的优势情况下，李米线融入了川味之麻、辣、鲜、香、我们在维持美味的同时，更注重了食品的问题。李米线用放心原材料。李米线经营灵活，早餐、正餐、晚餐、宵夜皆宜。李米线营销模式：李米线以其“营养、绿色”的饮食理念令顾客怦然心动，以现场烹制为卖点。李米线产品齐全，营养健康，老少皆宜。李米线把顾客的满意作为发展的方向，一进入市场就赢得了众多顾客的好评和赞赏。李米线全新互联网营销，一店多模式，堂食外卖双赢，紧跟市场潮流趋势。总部帮助者打通线上线下壁垒，线上接单，线下配送，增加客源。李米线加盟，无需任何烹饪经验，标准操作流程，经总部统一培训后，即可上岗。且从选址、设计、配送到装修、开业、经营，总部帮扶，让加盟商尽早开业经营。李米线产品优势:李米线是品种齐全、风味特殊的特色美食，汤烫味美、选料精细、制汤考究，滋味鲜美、用料精细，酸/辣/鲜可任意调配，并因此而出名于全国。李米线色、香、味、形俱佳，一点也不夸张。李米线选料精良，加工方法特殊，配料多达20多种，还有传统的“配方”轻易不示人，重要的是卤料的比例，多一钱则多，少一钱则不及。它佐以的蘸水也拥有特色，青韭白葱玉蒜黄姜……小小一碗竟盛着赤橙黄绿青蓝紫。李米线所进原料，都是挑选市场上很好的买。遇上物价上涨的时候，一个蹄膀或蹄花只能赚5角钱，可是李米线也不会因为图高盈利而卖市场上的低等蹄膀、蹄。李米线厨艺的精髓就是对米线认识深，米线烹饪中的关键就是对火候的掌控，李米线对这一点有特别的理解和把握;再加上李米线卫生做得好，器皿考究(李米线所用沙锅都从外地进货)。
