乐小乐包子

2014年11月23日，在石家庄市一个菜市场内，开了一家大学生包子铺，取名“津乐小乐包子”，这个简易房门面的包子铺是由四名应届大学生历时一年，拜师学艺的结晶。津乐小乐包子一开张，便以难得的滋味，洁净的店面，周到的服务，博得了周边市民的荣誉。一家店开张，客户盈门，排队购置。“津乐小乐包子”原名“乐小乐包子”，2015年3月，在注册商标的时候，队伍忽然被告知，该商标已被人注册，所以队伍只能再次为包子铺取名，但当时“乐小乐包子”在当地已经小有度，此时换掉名字，有点可惜。作为开创人的郜少乾提出，在乐小乐包子前加津字，加津字一来商标可以申请注册，二来以前称号可以延续，三来是为了留念恩师津门王字同，就这样，注册了“津乐小乐”商标。“津乐小乐包子”蒸制时，满街飘香，其专属之处，在于酱汁，王字同老先生将毕身心血的酱汁技艺毫无保留的传给了这个关门弟子—郜少乾，酱汁这一难得的调料是包子铺的核心，酱汁是将一般酱油和干酱，加20种中草和15种香料，精心熬制3小时所成，熬成出锅时，满屋飘香，酱汁难得之处，在于它的熬制，不是靠口味，而是靠闻气息来决定能否熬制完毕，单单这个酱汁，郜少乾跟师傅学了3个月，才得以学成。“津乐小乐包子”主营灌汤包，鲜香美味，灌汤流油，并以素馅和豆沙陷为辅，满足群众品尝。除此之外，另外几位开创人，也相继去天津、山东、河南、杭州等地学习，才构成了今天包子铺的完整自有工艺，包子铺现现在可以调制50多种肉馅包子和30多种素馅包子，还有十几种粥类自有工艺和凉菜自有工艺。

乐小乐包子的特许经营优势（1）商业区保护支持严格根据具体情况确定商业区和区域保护政策，为特许经营者营造足够的发展和运营空间，保护特许经营者的利益。繁荣的地方先来。（2） 门店选址支持总部发展部积极配合加盟商进行门店选址，并进行综合评估，降低，确保智慧的正确选择。（3） 员工选择和培训支持乐小乐包子公司负责员工招聘指导，并为不同职位提供系统和专业的培训指导。（4） 支持办理开店相关手续乐小乐包子有专人协助办理各种相关手续，避免因不熟悉政府工作流程而浪费时间和精力。（5） 商店设计和装饰支持乐小乐包子提供标准化和统一的招牌设计。乐小乐包子需要统一的特许经营品牌标识，建立统一的品牌形象。（6） 媒体广告支持总部每年都会针对加盟店品牌建设推出各种媒体广告（如央视记者近期会来乐小乐包子采访报道），并会有各种专项推广广告计划，支持加盟店的运营。

加盟费用由店面所在城市，店面规模大小，店型不同等因素影响可能存在差异，一线城市以及面积较大的店铺其加盟金额也会较高，一般大部分加盟店都会选在邻近商场超市，住宅区或者写字楼和学校等人流量大的地区，人流量大的地区房租也会高很多，但是却能带来更多的顾客，更多的生意和客户满意度能够使得店铺在前期更好地生存发展下去。加上门店的装修费用，设备购买安装费用，以及首批物料和人员工资等，综合计算下来，加盟金额为20-50万元，前期的资金对于创业的的起步是必不可少的，相信这些加盟费用对于大部分加盟者来说还是可以接受的。