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老北京麻辣香锅

简介/介绍

老北京麻辣香锅是一种北京特色风味的麻辣香锅品牌,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。一般来说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,有客人的时候,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,成了"一锅香"。现如今的老北京麻辣香锅,伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有"一锅红艳"之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求。在商业的运营管理方面,老北京麻辣香锅经过一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发,使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作。像食材的话,扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜等,单品数量多达数百种之多;像在辣味上,老北京麻辣香锅进一步细化,采用5-7级的分级方式,点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异,各有风味。


  • 价格:100-10000
  • 注册资本:1000万
  • CEO(老板):未知
  • 经营范围:麻辣香锅
  • 电话:游客,请先登录
  • 地址:北京市宣武区
*内容源自网络 仅供参考*

老北京麻辣香锅图片


老北京麻辣香锅怎么样

老北京麻辣香锅

老北京麻辣香锅在北京有着特殊的风味,这是当地人的普遍做法。以麻、辣、香、杂为特点。据说当地人通常喜欢用各种调味料炒一大锅蔬菜。每当有贵宾,他们都会加上肉、海鲜、香肠、嫩肉、香笋和玉竹。因为它们事先经过油炸,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入自己的风味,再混合在一起,就成了“一锅香”里面的东西是肉、菜、淡、辣、、人造的。。似乎你可以感受到来自世界各地的食材,并将它们整合到一个锅中,就像时尚行业将五彩缤纷的六种颜色混合在一起一样,你可以享受到丰富多彩。老北京麻辣香锅口味独特,香而不燥,鲜而不腥,口中芳香,回味悠长。香锅生产中对花椒的有特殊要求,因为这种花椒色泽鲜艳,辣味浓郁,辣味柔和。而香锅采用数十种特殊原料,经现代工艺精制而成正宗老北京麻辣香锅伤胃,不烧,色泽鲜艳,故被称为“一锅红”。香气浓郁,口感柔和纯正。在制作上,采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求,加上一些川菜大师对麻辣、干锅菜的安排和开发,麻辣锅适合餐厅经营和经营:原料方面,发展到数百种单一的海产品、水产品、禽畜产品和新鲜蔬菜;在风味方面,融合了火锅、川味干锅、麻辣菜的特点,突出了麻、辣、干、香的特点;在辣味方面,进一步细化,分为5-7级,分为微辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异;在功能方面,将具有清热祛湿功能的中草添加到中草的独特配伍中,具有不伤胃、不灼烧、祛湿热的特殊膳功能。所以老北京麻辣香锅在夏天很受欢迎也就不足为奇了。

老北京麻辣香锅加盟优势

老北京麻辣香锅

培训支持理论与实践相结合的培训体系,1、将公司培训与门店培训双重培训体系2、对门店进行全面系统的培训,在门店运营后期,包括门店选址、门店设计及装修布局、营销管理策略、技术流程、控制、卫生标准、市场定位、服务形式等门店开业支持一站式专业服务,0基金会便利店开业1、专业成熟的操作服务体系,可确保2、定期和不定期的抽查和研究,评估和评估店铺的各个方面,给予业务指导,营销支持捕捉市场需求,策划营销计划1、,线上线下营销支持,提高门店营业额2、提供海报、展架、菜单等专业设计图纸。,并可直接执行活动配送支持物流配送快捷及时,原材料质量控制1、系统化仓库管理,智能订货配送2、与有名企业战略合作品牌支持品牌终身使用权,公司拥有加盟无形资产1、,并采用统一的华派仕品牌形象2、,从门面、室内设计、产品包装到宣传产品,后期各门店还可根据需求享受升级服务(平台支持强强联合,共赢市场1、与线上平台达成战略合作,抢占线路刻不容缓(2、与电视台及多家媒体合作,后期将继续开发新产品2、并完善生产工艺,确保所有项目均为佳品全网营销手机综合营销,点评和外卖网,覆盖1、各大门户网站的微博和微信,以及点评和团购网站,全面立体轮番“轰炸”2、总部,帮助创业者不断推广和引爆,为控制市场提供支持。

老北京麻辣香锅加盟费用

老北京麻辣香锅

品牌的情况相信前面的介绍已经有了一定的了解,接下来我们可以来了解一下加盟费用,这个情况是需要具体分析的,根据每个城市的情况,我们需要投入的资金也都是不同的。就拿省会城市/直辖市为例,因为地区的经济水平较高,所以有意向在这些地区开店的加盟商,需要投入的资金也是比较高的;处于的经济城市的加盟商,前期需要的费用相对较低。但是总体来说加盟门槛不高,比较适合中小型的商,加盟费总体大概是20-50万元。加盟之后依托总部的实力可以给到加盟商发展的助力。

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投资信息
  • 门店数量:100
  • 加盟区域:全国
  • 投资金额:10~20
  • 经营范围:麻辣香锅
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