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肉月饼

简介/介绍

肉月饼,是江浙沪一带的传统特色小吃,苏式月饼的一种,中秋节节令食品。顾名思义,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。肉月饼的制作会从肉馅的制作开始。肉馅应选用肥瘦合适的五花肉,剁成肉糜后,在其中依次加入食盐、白糖、酱油、味精、料酒、姜末等调味料,搅拌上劲再加入皮冻搅拌均匀,放入冰箱静置15分钟左右取出肉馅分割成等量的肉团。接着是饼皮的制作,做法不复杂,但过程比较繁琐,包含了水油皮、油酥团的制作,把剂子再用手掌揿扁成薄饼形或者用擀面杖擀成小圆片,即可准备包制。再接着就到了肉月饼的包制过程,从冰箱取出分割好的肉馅,取一个肉馅放在小圆片的中间,像包汤圆一样包就行了。包好后收口朝下在案板上调整成月饼状全部包好后,在刷了一层薄油的烤盘上码好。肉月饼的烘烤或烙制和别的月饼区别不大,在一口平底大铁锅里或者电饼铛里烙制的话,就能做出和外面售卖的一样的产品。


  • 价格:100-10000
  • 注册资本:500万
  • CEO(老板):未知
  • 经营范围:肉月饼
  • 电话:游客,请先登录
  • 地址:北京市
*内容源自网络 仅供参考*

肉月饼图片


肉月饼怎么样

肉月饼

肉月饼食品有限公司以市场为导向,以创建和服务社会为经营理念,不断提高管理水平和产品质量。今天的肉月饼在不断发展壮大的同时,始终牢记打造百年品牌的目标,按照现代企业管理体系不断规范公司管理,着力提升产品力、销售力和形象力,走“产品+服务”的道路走品牌建设之路。生产中心拥有的健康管理体系,以支持产品的质量和消费。并与多所国际烘焙院校共同开发-使我们的产品能与国内外同类产品相媲美。肉月饼公司秉承“以人为本、诚信经营”的经营理念,大胆探索、锐意进取,开发了肉月饼元旦系列产品和金月水饺,肉月饼智能选择3000万元,并引进了一套全自动月饼生产线。生产线采用标准化设计,以提高质量的可靠性。肉月饼公司本着“标准化管理、程序化生产、现场标准化”的原则,全面建立了ISO9001:2000质量体系和QS、HACCP体系认证。肉月饼公司结合了20多年的月饼制作经验,选择了更好的馅料,并在生产线上自动生产。口感清脆柔软,牙齿、脸颊芳香,深受广大消费者喜爱。金月圆是一种粽子。它使用更好的武昌大米和的粽叶。在整个生产过程中对其进行监控。制作的粽子柔软、糯滑、清爽,令人回味无穷。肉月饼园近300个,分布在北京、天津、河北、山西、山东、内蒙古、陕西、江苏、浙江、湖北、贵州、东北等30多个省区和大中城市。肉月饼也为业界树立了一个合格的榜样。协会理事会的选举进一步确立了肉月饼在加盟领域的地位。公司将继续推广,与业内企业分享成果,相互学习,终服务于加盟生产者。肉月饼在全国拥有非常广泛的受众范围和大量的用户。如果它只是一家运营公司,就无法满足市场的巨大需求。因此,肉月饼正在全国各地吸引,并期待着与您合作,实现其创业梦想。加盟肉月饼,成为成功的一部分!质量方针:优质的原料,精湛的工艺,合格的卫生食品品牌!多年来,肉月饼公司参加了由香港贸易发展局主办的食品博览会。肉月饼每年都会用面包设计不同主题的摊位和三维壁画。

肉月饼加盟优势

肉月饼

肉月饼加盟享有使用月饼品牌的优势。获得稳定可靠的品牌和产品服务。获得全面系统的管理培训和指导,统一技术和产品自有流程,提升/提升肉月饼的合格口味。我们可以根据总部的成功经验选择门店并管理自己的企业。受益于整体广告带来的客源,从而降低广告,提高社会效益和经济效益。免费提供统一的店面设计和VI形象,让企业快速起步。能够得到持续的运营技术支持和售后服务。做自己的老板,但不要孤军奋战。有了强大的公司实力作后盾,增强反操作能力,您就可以享受成功的喜悦。您可以直接“克隆”总部的企业文化,借鉴总部的成功经验和规范化管理模式。一个成功的商业模式可以使加盟企业在短时间内以低学习成功的管理经验和知识。加盟商可以以很低的享受肉月饼总部提供的综合服务,如菜品开发、物流配送等服务,而肉月饼的加盟系统由于规模效应使服务更加专业。加盟园可获得总部的后续运营支持,包括宣传和广告,以改善/增加品牌优势的共享。有了现成装饰模型店的整体设计和统一的VI形象,加盟企业可以快速起步。获得一套完整的总部前、中、后综合服务体系。享受总部和议会举办的各种研讨会等机会和权利。获得总部对年度广告和公益活动的大力支持。享受各商业区的保护和运营优势。在总部的支持和brother branch rudders的全力协助下,所有加盟枝rudders将不再独自作战,享受肉月饼创业成功的喜悦。技术和全面的商业指导:加盟购买者购买的是公认的概念。产品和服务都是的,可以利用现成的整体方案,并有很大的成功把握。肉月饼连锁餐厅已经存在了一段时间,顾客对该餐厅有一定的了解,在大多数情况下,产品和服务都得到了认可。通过这种方式,特许经营人购买了一家公认的餐厅——这是一大好处。在餐饮业,如果菜单更有名,顾客也更熟悉商标,公司将避免在次打开时的不确定性。完善的服务支持:美食家们刻苦钻研,不断将新成果融入“肉月饼”,不断进取,始终走在行业前列,米粉发展。智慧选优:根据加盟客商的智慧选优意向、市场运营能力、当地市场条件和商业形式,提供合适的选址方案。

肉月饼加盟费用

肉月饼

老塞咖啡加盟费价格表图片:一般情况下加盟开一家店需要投入的资金为10-20万元左右。现在加盟的具体方式比较多,加盟规模的小大有所不同,加盟者首批进货的数量不同,这都将会影响到具体的开店,加盟费的多少。每个创业者在选择加盟之前有必要做好预算评估根据不同的经济状况选择不同的加盟开店方式,当然除了必要的加盟费外,创业家还需要准备一笔资金用于商店建设,设备采购,人员招募等其他方面,以确保项目的正常运行。 此外,企业家应掌握足够的流动性以应对紧急情况。

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投资信息
  • 门店数量:231
  • 加盟区域:全国
  • 投资金额:20~50
  • 经营范围:肉月饼
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