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摊煎饼加盟

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【摊煎饼】 摊煎饼诚邀加盟

  • 投资金额
    10~20万
  • 所属行业
    餐饮 > 小吃
  • 成立时间
    2011-02-09
  • 门店总数
    119家
  • 加盟区域
    全国
  • 适合人群
    自由创业
  • 经营范围
    小吃
了解详细加盟信息,请点击“索要资料”
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摊煎饼总部

  • 企业性质 有限责任公司
  • 注册资金100万元
  • 所在地辽宁省大连市沙河口区
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障
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品牌名称 摊煎饼 投资金额 10~20万
成立日期 2011-02-09 门店总数 119
经营范围 小吃适合人群 自由创业
加盟区域 全国 是否有区域授权 否
品牌发源地 辽宁 合同期限
培训期限 特许使用费
营业条件要求 保证金
加盟费 10万元人民币    

摊煎饼加盟详情

  摊煎饼是一道美食,主要制作材料有香米等。老百姓说的摊煎饼,就是制作质地较好的煎饼,比如小麦的米的高粱的香米的等等。这种煎饼的制作方法比较复杂。例如摊煎饼,先把一半的米煮到八九成熟,作为兑伴掺到另一半米里,也可以加点豆子之类的,再用磨推成煎饼糊子,不稠不薄,用舀子舀起,倒在烧热的鏊子上,均匀地摊开,然后用劈子反复在鏊子上抿,直到抿干,再用抢子沿鏊子边把摊好的煎饼抢起揭下来放好,接着用浸透豆油的“油搭子”把鏊子擦一遍,以便摊下一个时好揭。有时鏊子不好使,煎饼揭不下来或揭碎了,挺焦人的。这种制作办法比起“滚”来慢一倍还多。不过这种煎饼确实好吃,它薄如纸,咬到嘴里就化,难怪到江浙沪出发我们吃这种煎饼人家还认为是吃纸呢。这种煎饼一般八九个一斤,高手摊出的十个不到一斤,市面上的煎饼都是这种。

  山东的摊煎饼:平底锅内擦薄薄的一层油,盛一勺面糊倒入锅内,旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面,然后点火用小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散,在鸡蛋液上撒上少许葱花,待蛋液稍凝固后,翻面,然后刷上一层大酱,再依次放入咸菜、海带丝、土豆丝、咸菜和油条等,将其卷起来即可。味道鲜美,吃起来很方便。尤其是加上山东特有的煎饼,大部分人更喜欢抹上山东人自己做的酱,味道会更好。

  摊煎饼在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统,特别是我公司自行研制的“摊煎饼果子自动恒温电饼铛”,使制作更加快捷、健康卫生,保持了各配料的营养成分,使摊煎饼色香味美、外软内脆、入口滑爽,口味独特,品尝者有口皆碑。

  摊煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人体消化,因为做摊煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民担忧健康状况的一剂良方。

摊煎饼展示

摊煎饼加盟优势

摊煎饼产品

  1、选址评估:专业选址督导团队,经过系统数据分析,帮助品牌合作商专业选址、科学选址;

  2、区域保护:品牌公司总部精分市场、严控区域,确保每个合作店长期发展、安稳运营;

  3、装修设计:经验丰富的设计团队,为合作商量身打造装修方案,品牌效应,个性实用;

  4、系统培训:品牌加盟总部,手把手带教,亲身示范教学,突出重点,系统强化,优化流程;

  5、开业带教:安排带教导师手把手教,解决经营流程和问题,确保开店不操心;

  6、市场督导:持续关注合作店的经营状况,科学调度,发现不足,协助管理,长期规划;

  7、菜品更新:公司有大型研发基地和经验丰富的技师,不断研发升级菜品,增加店面赢利;

  8、市场活动:品牌加盟总部,实战经验丰富的团队运作,按需策划,定期互动,为合作店助力人气。

  9、推广宣传:持续的品牌强势宣传,持续推广,不断提升品牌效应,提供营销方案。


摊煎饼加盟流程

  1、首先预定:有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

  2、实地考察:到总部进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。

  3、加盟申请:填写加盟申请书,确认相关事项。

  4、资格审核:总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认创业者的经营资格。

  5、合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用。

  6、店面装修:总部指导您如何去设计,装修。

  7、总部培训:总部派遣筹建人员到达您店,为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

  8、货物配送:物料的配送,总部全程跟踪送达。

  9、试营业:人员招聘,服务推广等。

  10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。

  11、售后服务:总部定期在您开业后进行跟踪指导。

摊煎饼旗下品牌

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