老街兔盐帮菜加盟费用
品牌名称 |
老街兔盐帮菜 |
投资金额 |
20~50万 |
成立日期 |
2015-04-21 |
门店总数 |
40 |
经营范围 |
中餐 | 适合人群 |
自由创业 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
|
品牌发源地 |
北京 |
合同期限 |
4年 |
培训期限 |
15天以上 |
特许使用费 |
8000元 |
营业条件要求 |
|
保证金 |
1.1万元人民币 |
加盟费 |
|
|
|
作为北京合和红灯笼的延伸品牌,在金链花泰国餐厅及重庆江湖菜----三样菜相继成功引路京城泰餐及川菜潮流之后,这一次公司将继续深度挖掘在四川已有历史,来自兔头发源地的自贡盐帮菜,遍访几乎面临失传的民间高手寻求烹饪技艺,力求回归纯朴本真,大程度体现正宗地道、原汁原味,打造令北京轰动终身难忘的好味道,引路未来川菜的新方向。
清末知名盐商(李琼)私家厨子制作兔肉菜系很负盛名,倍受往来之显贵贤达称道,厨子赋闲后便在老街开一餐馆,专营兔头、兔肉,取名"老街兔"。
"老街兔"以自贡特产"菜兔"为原料,精分各部,辅以仔姜、小米辣等当地调料,制成兔头、兔肉、兔腿等各色美味,于自贡城中独树一帜,在盐帮菜中堪称翘楚。菜系中尤以兔头令食者倾心、闻者倾慕。长此以往,"老街兔"由老街而盐都,由盐都而成都,口碑相传,盛极一时!
食盐为百味之祖,自贡为井盐之都,盐帮为美食之族,吃在四川味在自贡。自贡盐帮菜,既是饮食文化中的一朵奇葩,又是盐文化的组成部分,也是千载盐都风情民俗的重要体现,更是当代川菜系列中的重要品牌。盐帮菜以味厚、味重、味丰为其鲜明的特色,注重和讲究调味。
环境:地道的民间美食搭配时尚奢华的中式风格,浓郁的巴蜀风情文化,别出心裁的现代格局,精工细做的装饰搭配,夜晚的绚丽灯光,视野开阔明亮的阳光房,纯朴与优雅的融合,使客人在尽享舒适,时尚环境的同时,又能享受到火辣盛宴,同时满足味觉及视觉的感受。
老街兔盐帮菜加盟 | 费用 | 说明 | 店铺面积 | 194㎡左右 | |
房租 | 12285.6元/月 | 预估费用,仅供参考。 |
装修费 | 13.58万元左右 | |
经营设备费 | 2.9万元左右 | 根据门店情况配置 |
首批进货费 | 3.2万元 | 最低进货要求,要满足门店经营需求。 |
广告宣传及开业费 | 0.2万元 | 线下或者网络广告宣传费用 |
人员工资 | 6900元 | 以6900元/月/3人计算。 |
水电税收 | 510元 | 水费、电费、税费以及经营过程中的杂费。 |
流动/储备资金 | 3.6万元 | 预留储备费用。 |
合计 | 25.4万元 | 预估老街兔盐帮菜加盟费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。 |