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粿条加盟

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【粿条】 粿条诚邀加盟

  • 投资金额
    10~20万
  • 所属行业
    餐饮 > 小吃
  • 成立时间
    2005-02-23
  • 门店总数
    230家
  • 加盟区域
    全国
  • 适合人群
    网店形式
  • 经营范围
    粿条
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粿条总部

  • 企业性质 私营企业
  • 注册资金200万元
  • 所在地广东省潮州市潮安县
  • 备案企业
  • 企业认证
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品牌名称 粿条 投资金额 10~20万
成立日期 2005-02-23 门店总数 230
经营范围 粿条适合人群 网店形式
加盟区域 全国 是否有区域授权 否
品牌发源地 潮州 合同期限
培训期限 特许使用费
营业条件要求 保证金
加盟费 10万元人民币    

粿条加盟详情

  粿条,是闽南语系地区的福建、台湾、汕尾、潮汕、海南省全省的特色传统小吃,一碗爽口的粿条汤,是汕尾人、潮汕人餐桌上常见的主食,也是触动海内外汕尾人、潮人乡愁的家乡味道。追根溯源,潮汕粿条其实源于广州河粉。后来被潮汕人引入潮汕地区,再注入自己的理解并加以改良,逐渐自成一派,成为了后来广为人知的潮汕粿条。  潮汕地区以平原为主,稻谷一年两熟,因而大米成为了人们的主要食粮。而潮汕人不甘于仅仅以米饭、粥糜果腹,还巧妙地加工大米,制作出一系列衍生物。纯白如牛奶的米浆,在潮汕人的手下,变身成为了“粿”,由此诞生了主食“粿条”与诸多粿品小吃。

  命名差异

  采用米、麦以及杂粮所制成的副食品称为“粿”或“粄”的福建、台湾、潮汕、海南基本同根同源,食俗口味也相似。

  “粿条”一词是潮汕地区、福建闽南地区叫法,海南、广东潮汕、福建闽南、台湾等地的客家人则将其称为“粄条”。而用米粉调成浆蒸成薄片切成条状的叫做“粿条”或“粄条”,广东潮汕地区和台湾也有称为“粿仔”或“粿仔条”的。

  香港一些餐室的所谓“贵刁”,实质也是潮汕话“粿条”的译音。在南洋做粿条生意的,华侨居多,它的制法根本和福建的相同,不过多加上些咖喱粉而已。这种小食,大概也为当地人士所喜爱,所以粿条也为当地人所熟识。香港餐室又从那里音译过来,名为“贵刁”。有的还郑重其事,加上“马来食品”等等字楼,实在却算不了什么“秘”。而所谓马来食品,不外是粿条的马来化罢了。

  制作过程

  制作原料

  粿条通常以米和水为原料,待米浆薄层蒸熟放凉后,用刀切成一指宽的条状。

  制作方法

  粿条和河粉的制作过程大致相同,都是先将主要原材料——大米,淘洗干净,然后加入石磨或者石磨机器研磨成米浆。然后上蒸笼或者竹屉蒸制,晾凉后切成条状。潮汕粿条更追求米香的纯粹,所以在原料调配比例中米浆的占比会更大。

  1、先将大米用冷水浸泡一段时间;

  2、等到大米膨胀变软之后便可以那去磨浆机磨成浆;

  3、磨成浆后根据混合米浆的浓度决定要不要加水,然后放到蒸笼抽屉里面蒸熟即可,一般火比较大的时候,3分钟左右即可

粿条美味

粿条加盟优势

粿条营养

  1、有权在所代理区域内开设一家或多家直营店,拥有经营权和监督管理权,并获取经营收银。

  2、可享受总部强大的广告优势,分享总部经营资源。

  3、有权在所代理区域内发展经销商,并行使管理权,规范经营,分享公司的经营理念,管理理念,文化理念。

  4、享受总部的特别优惠和超低折扣,对经销商和二级代理供货,获取有利的供货差价收银。

  5、享受总部成功模式,在代理区域内发展自己的经营网络,对经销商的建立、管理、促销等各方面将获得总部优势。

  6、分享总部的经营资源,产品手册、经营用品、促销宣传品总部将免费赠送。

  7、选址优势:市场督导下店考察和电话知道,协助代理店面选址。

  8、装修优势:总部根据店面尺寸图免费为店面提供形象设计。

  9、产品优势:招商总部利用牌子优势不断开发新产品。将很新产品推向市场。

  10、开业优势:免费提供营运培训教程,包括营销技巧,产品陈列等。

  11、运营优势:专业培训师亲临加盟门店现场指导,免费提供业务指导。

  12、广告优势:总部安排投放巨额广告,促进项目牌子在全国市场快速发展。


粿条加盟流程

  1、 征询:以电话、传真、网上留言等方式向总部征询事务,索取关系资料;

  2、 申请:填些申请书,确认关系事务;

  3、 实地考察项目:到总部实地考察项目,与总部工作职员进行面对面交流。

  4、 签署公约:双方确认结果无误,经友好协商,正式签署单干公约;

  5、 谋划确认:根据所选单干级别,缴纳关系费用,确认区域谋划权;

  6、 技能培训:到总部肩负技术、管理、运营等全方面培训,并肩负考核;

  7、 店面装修:总部协助单干商确认商圈及选址,以及店面装修及安放;

  8、 开业筹备:领取授权书、开业赠品,完善铺货,安放宣传物料,准备开业;

  9、运营引导:总部专业职员长期进行跟踪引导及营销辅佐。


粿条加盟条件

  1、申请人能够承担法律责任,对创业有想法。

  2、心理健康,立足于长期发展。

  3、认同品牌的加盟方式和经营理念,服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。

  4、具备足够资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

  5、品牌加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

  6、必须确保严格遵守品牌加盟的有关管理经销业务,信用确保,其它商业规划等方面的规划。

粿条旗下品牌

  • 粿条
    粿条 投资额:10~20万 门店数:230家 查看详情
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