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阿瓦山寨总部组建专项督导小组,针对门店春夏新品开展督导检查。
督导团队围绕新品食材溯源、工艺标准、呈现方式等维度,深入后厨实操考核,
并结合顾客反馈优化风味细节。
“现场指导 + 数据复盘” 模式,为门店提供从研发到落地的全链条赋能,推动当季新品在保留山野风味的同时提升稳定性。将以持续督导机制,美味触达食客,强化 “每季尝新” 的消费心智。