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近日阿瓦山寨西安新店核心团队赴总部参加系统性培训,围绕品牌理念、服务标准、菜品工艺等维度展开学习。此次培训涵盖标准化服务流程演练、特色菜品制作精髓把控及门店运营管理实战课程,旨在总部赋能培训,延续品牌的核心元素。
培训采用“理论 + 实操 + 考核” 模式,团队成员模拟场景实训强化服务细节,同步深入后厨研习经典菜式的品质把控要点。阿瓦山寨品牌负责人表示,新店团队将以本次培训为起点,持续提升运营水准,为当地食客带来兼具风味与温度的用餐体验,推动品牌区域化布局再升级。