你觉得有市场有需求产品质量和品牌不错的话可以考虑，加盟和风险都不是很大。不过需要注意的就是店铺的选址，以我观察过的经验来看（本人没开过这种店，只是前几年有过这种想法所以有过市场调查），这种店开在人流量大，十字路口正转角的地方是比较好的。你可以自己观察一下，但凡开在这种地方的冷饮店或奶茶店基本没有倒闭的

加盟要找大品牌，根据地域不同，当地的人喜欢的品牌也不一样。比较好实地考察一下，各家门店都去看看，最主要加盟之后还是要考老板的经营管理

餐饮行业就两种类型，一是加盟，二是自主创业。 要选择加盟的话，一定要经过一系列的考虑和分析。现在市场上有许多空壳的加盟公司，选择的时候一定要擦亮眼睛。可以观察一段时间，看看网上有没有什么负面影响，或者可以到门店去考察一下。 如果是第一次接触餐饮行业，无论是选择加盟还是自主创业，想要在餐饮行业里面分一份羹，那就要先要了解这个行业，这时候就需要一个引路人来将你带你了解这个行业。因为餐饮的范围太广了，里面涉及的方方面面有太多的东西，需要一个专门的团队来为您出谋划策，可以让你在餐饮前期少走很多没必要的弯路。