开一个小汉堡店需要购买生产设备，例如面包机、炸炉、冰柜、饮料机等等，然后还需要购买辅助设备，例如空调、抽油烟机、收银机、室内装潢家私，桌子椅子灯那些，大概需要14万这样子，也看你租的店面地段，繁华一点人流量大的稍微租金要贵一点。