白臭豆腐店加盟多少钱

　　臭豆腐是的一种传统小吃，有着闻起来臭，吃起来香的特性。特殊的味道让人们对于臭豆腐的看法形成了两极分化状态，爱的人恨不得天天吃，恨的人一遇到就会退避三舍。的南北方都有臭豆腐，但样子是长得不一样的。长沙的臭豆腐是黑色的，天津、南京一带的臭豆腐则是灰白色的。长沙臭豆腐早已遍布了小吃市场，所以今天我们就来看看白臭豆腐店加盟多少钱？

　　白臭豆腐是一种怎样的臭豆腐？

　　说到臭豆腐，大部分人想到的肯定是长沙的臭豆腐。长沙的臭豆腐是当地的特色名小吃，外表是如墨一般的黑色，做法是放在油锅里炸，炸至表面焦脆而不糊后，捞上来放入小碗内，给每个豆腐挖上一个小洞，浇上辣椒油、盐、酱油、蒜末等调味料。闻一闻，虽有臭味，但大部分被辣味所掩盖，吃一口，满口生香，鲜辣爽口。

　　这里的白臭豆腐也是豆腐的一种，只不过颜色不是黑色，而是瓦灰或灰白色，常见于南京、天津一带。灰白的臭豆腐做法与长沙臭豆腐一样，下锅炸至金黄色，表皮酥脆后，就可以捞上来浇上辣椒酱、芝麻酱、小葱等食用；

　　瓦灰的臭豆腐需要炸较长的时间，炸到里面都酥脆了，然后用竹签串成小串，刷上调味酱，直接开吃，口感更有嚼头。

　　白臭豆腐店加盟多少钱？

　　白臭豆腐店的开设有两种形式，一种是做油炸白臭豆腐小吃，那么在建设门店时，要以开小吃店的标准去做，要有足够的设备和人手，门店规模不少于10平米。这种类型的白臭豆腐店的加盟前期总智慧之选会达到5万到10万的样子。

　　还有一种就是只卖原料白臭豆腐。这种店是面向小吃店而服务的，也有些顾客会买了自己回家做。该店的经营基础就是有足够的产品，人手、设备啥的基本不需要，门店哪怕只有个几平米的规模也够了。所以这种类型的白臭豆腐店的加盟前期总智慧之选基本不超过5万元。

　　白臭豆腐店加盟多少钱？小编在本文中列举了白臭豆腐店的两种经营模式，可以看出不论是哪一种，在加盟方面所设立的要求都是不高的，加盟前期总智慧之选都在1万到10万间。所以白臭豆腐店是个连小型智慧之选者都适合的创业加盟项目。