这家冒菜极了!每天都要打卡!

2018-10-25 13:41:15 来源: 神州加盟网 有545人参与
  • 经营范围:三姑冒菜
  • 门店数量:3000家
  • 单店投资额:10~20
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生活在成都这座城市,从来不会为吃什么而担心,灯红酒绿人声鼎沸的大街小巷开满了各式各样的美食店,而你需要的仅仅是一个寻求美食的决心和一副好胃口。

每当有外地人来成都,通常要吃个火锅撸个串,却很少有人会想到吃冒菜,这点对冒菜老说表示不服!非常不服!俗话说得好,火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅,你们在独宠活动与串串的时候,考虑过冒菜的感受嘛,今天就来一起来跟大家介绍介绍这家不错极了的冒菜,不管是本地还是外地人感觉每天都要打卡!

作为冒菜界的翘楚,这家冒菜一开张就引起了徐然大波,新鲜食材和口味的新花样让人心服口服,除了普通的红汤川味冒菜还有各式各样的清汤、酸汤、番茄与干拌冒菜...感觉吃个冒菜都能吃出国际范儿来了!

作为地地道道的四川美食,在口味自然是秉承了老成都的味道,一到冒菜到底够不够味道,汤底是关键,吸满汤汁的食材鲜嫩弹牙,口味也咸淡适中,这样的冒菜才是一碗好冒菜,同样食材的选择也非常的讲究,为了提高/增加菜品的新鲜,所有食材都是当天早上买回来的,再经过热水一“冒”,汤底一“浇”,麻辣鲜香,各种滋味难以形容!

在冒菜的制作上,虽然已经放弃传统的竹笊篱,但是新的冒菜炉更快更准,烹煮出的冒菜更加新鲜有人,店里的师父短时间就可轻松掌握拿捏准确,美味分分钟即可上桌,不用就等~

“冒”在冒菜界是动词而不是一种菜,一般的冒菜都是高汤烫菜,巴蜀气质,也统统的装进了这一碗冒菜中,无论荤素,唯有一冒方休,来到,一口冒菜,一碗米饭,一杯饮料,生活需要的就是这一份惬意。

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