茶叶企业新产品营销策略
众所周知，任何产品都有一定的市场生命周期，而处在生命周期的不同阶段，对该产品的市场需求也不相同，企业所采取的策略也不尽相同。特别是茶叶产品种类繁多，这就要求企业必须根据不同茶叶产品的特性和所处的市场阶段，制订不同的市场营销战略，以获得时间久发展。
1．茶叶市场生命周期茶叶的市场生命周期，一般是指茶叶新产品从进入市场到退出市场所经历的市场生命循环过程。只有进入市场，茶叶的市场生命周期才开始，而退出市场后，即使该茶叶仍然被消费者使用，但它的市场生命周期已经结束。茶叶的市场生命周期大致可以划分为投入期、成长期、成熟期和衰退期，但由于受到主客观原因的影响，并不是每一个茶叶产品都会先后经历以上四个阶段。有的茶叶产品时间久不衰，长期处于成熟期，而有的产品则由于产品定位和决策的失误，一问世就面临退市。茶叶领域内的众多名茶，如西湖龙井、黄山毛峰等，历经千百年仍然为消费者所喜爱，而在茶饮料发展初期，许多的茶饮料错误定价或定位，以及众多竞争对手的存在，刚经过投入期就直接进入衰退期，终被消费者遗忘。对于任何一个茶叶企业来说，必须要承认茶叶产品生命周期的客观性，从而根据茶叶所处的时期采取相对应的措施。
2．茶叶企业产品策略从市场生命周期的阶段性来看，各个阶段的特点各不相同，因此茶叶企业必须根据茶叶产品所处的阶段，采取不同的策略。
（1）投入期的企业产品策略。在茶叶新产品的投入期，由于消费者对新产品并不了解，企业所需要做的就是把茶叶投放到市场上，各种手段不断提高茶叶新产品的市场知名度。如很多茶叶新产品就借助茶王赛、茶博会、茶叶评比等形式多样的活动，不断冲击消费者的注意力。在这一阶段，适当的广告投入对于茶叶企业来说十分有必要，但企业必须围绕着茶叶的优合格品质即茶叶的核心产品展开宣传。
具体来说，在确定茶叶产品的市场定位的基础上，企业可以分别采取快速掠取策略、缓慢掠取策略、快速渗透策略和缓慢渗透策略。如果茶叶新产品定位于高端，可以采取前两种策略，其区别就在于快速掠取策略实施高价格和高促销，而缓慢掠取策略则以高价格和低促销为主，如立顿就采取高价格、高促销费用的快速掠取策略，很快打开了我国市场。如果茶叶新产品定位于低端，则可以采取后两种策略，其区别就在于快速渗透策略实施低价格和高促销，而缓慢渗透策略则以低价格和低促销为主，如当前的茶饮料市场，许多新进者如娃哈哈都采取低价格和高促销的快速渗透策略，以迅速扩大市场，提高市场占有率。
（2）成长期的企业产品策略。在茶叶新产品的成长期阶段，由于产品已经为消费者所熟悉，产品的销量有所提高。因此企业的重点就是进一步对产品进行推广，不断扩大产品的市场占有率，并逐步确立自身产品的特色，避免与其他产品的同质化竞争。如很多生产有机茶的企业，就在这一阶段开始不断突出自身茶叶产品的优异品质，以同大宗茶相区别，树立独特的产品形象，相对应的是企业的广告宣传也要由介绍产品转移到宣传特色、树立形象上来，既从对茶叶核心产品的宣传转移到茶叶形式产品的宣传上来。同时，企业也能够利用降价的策略，吸引对茶叶价格敏感的消费者购买茶叶。
此外，茶叶企业也可以利用在新产品上的局部创立，来挖掘细分市场，填补市场需求。如立顿袋装红茶在的市场发展进入快速成长期后，联合利华对袋装茶叶成分的调整，适时推出袋装立顿绿茶和立顿茉莉花茶，进一步细分了袋装茶叶的市场，获得了合格的经济效益。
（3）成熟期的企业产品策略。进入成熟期，随着茶叶销量的逐步稳定，在该茶叶产品上的经济效益也达到了很大化。这使得很多茶叶企业不思进取，只顾短期利益而忽视长期利益，失去了进一步发展的大好机遇。特别是茶叶作为一种嗜好品，长期的饮用使消费者养成了一定的消费习惯，致使茶叶企业不愿轻易革新，打破现有的消费格局。确实处于成熟期，保持茶叶产品的市场份额很重要，但企业也要运用各种措施来努力延长茶叶产品的成熟期，如进行市场改良、产品改良、实施不同的市场营销组合来吸引消费者。
尤其是茶叶作为一种饮品，在医学、保健方面具有多种结果，而随着科学技术的不断进步，对茶叶的功能性研究也不断发现茶叶的新结果。茶叶企业可以利用这些新结果，结合各种营销手段，将茶叶产品引入尚未使用过该产品的市场，如统一集团的茶叶与饮料的结合，天福集团的茶与食品的结合等，都是茶叶产品在其他领域的成功拓展。
而在产品的营销方面，企业也可以综合运用产品、定价、促销和渠道四个市场营销主要因素，达到延长成熟期的目的。尽管降低茶叶价格对于企业来说作用很大，但是企业必须根据茶叶产品的市场定位，而不能盲目使用降价策略。尤其是一些市场需求旺盛、需求弹性较小的茶叶产品，如有机茶降价会导致企业效益下降。
（4）衰退期的企业产品策略。衰退期常常与放弃相联系，一旦茶叶产品进入衰退期，就意味着必须选择放弃。尽管茶叶行业的退出壁垒不高，但选择如何放弃、何时放弃对于任何茶叶企业来说仍然十分重要，如果选择合适，进入衰退期的茶叶产品甚至还可以获得丰厚的实现目标。
一般来说，根据茶叶市场的情况，企业可以选择继续营销策略、集中营销策略、缩减营销策略和放弃营销策略。如果当前市场上同质产品的竞争对手纷纷选择退出，那么企业加大原有产品上的营销活动，获得老顾客的青睐，仍然可以在相当长的一段时间内获得赢利，特别是在黑茶、花茶、红茶等茶类领域，尽管市场需求量虽然不大，但是仍然具有一定的消费者群体。当其他企业退出时，终选择留下的企业反而可以获得较好的实现目标。企业也可以采取将所有的资源集中到企业具优势的产品或市场上，采取集聚战略，以获取实现目标；至于确实无法挽救的产品，企业一旦决定放弃就必须坚决彻底，立即撤出资源。
1．茶叶市场生命周期茶叶的市场生命周期，一般是指茶叶新产品从进入市场到退出市场所经历的市场生命循环过程。只有进入市场，茶叶的市场生命周期才开始，而退出市场后，即使该茶叶仍然被消费者使用，但它的市场生命周期已经结束。茶叶的市场生命周期大致可以划分为投入期、成长期、成熟期和衰退期，但由于受到主客观原因的影响，并不是每一个茶叶产品都会先后经历以上四个阶段。有的茶叶产品时间久不衰，长期处于成熟期，而有的产品则由于产品定位和决策的失误，一问世就面临退市。茶叶领域内的众多名茶，如西湖龙井、黄山毛峰等，历经千百年仍然为消费者所喜爱，而在茶饮料发展初期，许多的茶饮料错误定价或定位，以及众多竞争对手的存在，刚经过投入期就直接进入衰退期，终被消费者遗忘。对于任何一个茶叶企业来说，必须要承认茶叶产品生命周期的客观性，从而根据茶叶所处的时期采取相对应的措施。
2．茶叶企业产品策略从市场生命周期的阶段性来看，各个阶段的特点各不相同，因此茶叶企业必须根据茶叶产品所处的阶段，采取不同的策略。
（1）投入期的企业产品策略。在茶叶新产品的投入期，由于消费者对新产品并不了解，企业所需要做的就是把茶叶投放到市场上，各种手段不断提高茶叶新产品的市场知名度。如很多茶叶新产品就借助茶王赛、茶博会、茶叶评比等形式多样的活动，不断冲击消费者的注意力。在这一阶段，适当的广告投入对于茶叶企业来说十分有必要，但企业必须围绕着茶叶的优合格品质即茶叶的核心产品展开宣传。
具体来说，在确定茶叶产品的市场定位的基础上，企业可以分别采取快速掠取策略、缓慢掠取策略、快速渗透策略和缓慢渗透策略。如果茶叶新产品定位于高端，可以采取前两种策略，其区别就在于快速掠取策略实施高价格和高促销，而缓慢掠取策略则以高价格和低促销为主，如立顿就采取高价格、高促销费用的快速掠取策略，很快打开了我国市场。如果茶叶新产品定位于低端，则可以采取后两种策略，其区别就在于快速渗透策略实施低价格和高促销，而缓慢渗透策略则以低价格和低促销为主，如当前的茶饮料市场，许多新进者如娃哈哈都采取低价格和高促销的快速渗透策略，以迅速扩大市场，提高市场占有率。
（2）成长期的企业产品策略。在茶叶新产品的成长期阶段，由于产品已经为消费者所熟悉，产品的销量有所提高。因此企业的重点就是进一步对产品进行推广，不断扩大产品的市场占有率，并逐步确立自身产品的特色，避免与其他产品的同质化竞争。如很多生产有机茶的企业，就在这一阶段开始不断突出自身茶叶产品的优异品质，以同大宗茶相区别，树立独特的产品形象，相对应的是企业的广告宣传也要由介绍产品转移到宣传特色、树立形象上来，既从对茶叶核心产品的宣传转移到茶叶形式产品的宣传上来。同时，企业也能够利用降价的策略，吸引对茶叶价格敏感的消费者购买茶叶。
此外，茶叶企业也可以利用在新产品上的局部创立，来挖掘细分市场，填补市场需求。如立顿袋装红茶在的市场发展进入快速成长期后，联合利华对袋装茶叶成分的调整，适时推出袋装立顿绿茶和立顿茉莉花茶，进一步细分了袋装茶叶的市场，获得了合格的经济效益。
（3）成熟期的企业产品策略。进入成熟期，随着茶叶销量的逐步稳定，在该茶叶产品上的经济效益也达到了很大化。这使得很多茶叶企业不思进取，只顾短期利益而忽视长期利益，失去了进一步发展的大好机遇。特别是茶叶作为一种嗜好品，长期的饮用使消费者养成了一定的消费习惯，致使茶叶企业不愿轻易革新，打破现有的消费格局。确实处于成熟期，保持茶叶产品的市场份额很重要，但企业也要运用各种措施来努力延长茶叶产品的成熟期，如进行市场改良、产品改良、实施不同的市场营销组合来吸引消费者。
尤其是茶叶作为一种饮品，在医学、保健方面具有多种结果，而随着科学技术的不断进步，对茶叶的功能性研究也不断发现茶叶的新结果。茶叶企业可以利用这些新结果，结合各种营销手段，将茶叶产品引入尚未使用过该产品的市场，如统一集团的茶叶与饮料的结合，天福集团的茶与食品的结合等，都是茶叶产品在其他领域的成功拓展。
而在产品的营销方面，企业也可以综合运用产品、定价、促销和渠道四个市场营销主要因素，达到延长成熟期的目的。尽管降低茶叶价格对于企业来说作用很大，但是企业必须根据茶叶产品的市场定位，而不能盲目使用降价策略。尤其是一些市场需求旺盛、需求弹性较小的茶叶产品，如有机茶降价会导致企业效益下降。
（4）衰退期的企业产品策略。衰退期常常与放弃相联系，一旦茶叶产品进入衰退期，就意味着必须选择放弃。尽管茶叶行业的退出壁垒不高，但选择如何放弃、何时放弃对于任何茶叶企业来说仍然十分重要，如果选择合适，进入衰退期的茶叶产品甚至还可以获得丰厚的实现目标。
一般来说，根据茶叶市场的情况，企业可以选择继续营销策略、集中营销策略、缩减营销策略和放弃营销策略。如果当前市场上同质产品的竞争对手纷纷选择退出，那么企业加大原有产品上的营销活动，获得老顾客的青睐，仍然可以在相当长的一段时间内获得赢利，特别是在黑茶、花茶、红茶等茶类领域，尽管市场需求量虽然不大，但是仍然具有一定的消费者群体。当其他企业退出时，终选择留下的企业反而可以获得较好的实现目标。企业也可以采取将所有的资源集中到企业具优势的产品或市场上，采取集聚战略，以获取实现目标；至于确实无法挽救的产品，企业一旦决定放弃就必须坚决彻底，立即撤出资源。
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