火山石爆鱼加盟多少钱

　　现如今的餐饮市场，每年都会面临一次洗牌，去年曾经风光过的美食，很有可能在今年潮流的改变下被淘汰，跌下当初的高位。而在今年的餐饮市场中，热度颇高的美食非火山石爆鱼莫属了。火山石烤肠大家都吃过，利用的是火山石保温的特性，火山石爆鱼同样利用了这一点，只是做法不太一样。那么火山石爆鱼加盟多少钱呢？

　　火山石爆鱼是一种什么样的美食？

　　火山石爆鱼的做法是先把无刺的龙利鱼片成薄片，打入一个鸡蛋清，均匀搅拌，让鱼片的口感能够变得爽滑起来；接着将火山石加热到300摄氏度的高温，放入石锅中，铺上各种各样的新鲜蔬菜和刚刚腌制好的鱼片，倒上品牌制造的酱料；然后，把滚烫的高汤倒入石锅中，盖上盖子。

　　高汤浇到火山石上时会产生剧烈的反应，碰撞出浓烈的白。这双重的高温，也让生冷的鱼片在一瞬间被烫熟了，从而呈现出嫩滑、紧密的口感。

　　鱼属于白肉，本就有着较高的营养价值，火山石中又包含了大量的微量元素，在高温的作用下会融入到高汤中。所以火山石爆鱼不仅是一道美食，更是一道养生品，符合了现代消费者对于健康饮食的青睐。

　　火山石爆鱼加盟多少钱？

　　火山石爆鱼是一个新兴的项目，在市场中的占有率还很低，所以品牌需要智慧之选者去关注、加盟其中。

　　因此，火山石爆鱼推出了三种加盟店型，分别是创业店、标准店和旗舰店，门店规模在60平米到120平米间。店型的不同会带来品牌加盟费用方面的差异化，所以火山石爆鱼的加盟费在4万到7万这个范围内。除了加盟费，火山石爆鱼总部不会收取提高/增加金、品牌管理费等额外的费用项目。

　　品牌加盟费只是火山石爆鱼加盟成本的一部分，大头的支出其实在加盟门店的建设上，具体项目有门店租金、装修费、设备费、流动资金、员工招聘费等。总的来说，火山石爆鱼的加盟前期总智慧之选在30万到80万间。

　　火山石爆鱼加盟多少钱？火山石爆鱼作为一个创立的餐饮项目，目前正处于急速发展的时期，对于加盟这个经营模式是鼓励的。所以火山石爆鱼设立了较低的加盟门槛，加盟费用只有几万元，为的是能够吸引到尽可能多的有志之士。