纸火锅加盟多少钱

　　看过中华小当家的，应该都会对动画里小当家撕下菜谱，做成纸锅，放到炉子上炖海鲜的情节印象深刻。遇水会化，遇火会着的纸张，是不是真的可以当成普通锅子去使用呢？其实，日本的雪雁火锅用的就是纸做的火锅。随着科技的发展，纸火锅已经成为了常见的美食。那么纸火锅加盟多少钱呢？且听小编介绍。

　　纸火锅是什么？

　　纸火锅所用的纸，并非普通的纸张，而是会比平常纸要厚上三四倍，摸起来更为粗糙，坚硬的油纸。

　　科学来说，纸锅装水，以火烘烤，因为水的沸点在纸张的燃点下，所以水会先沸腾。而在沸腾的这个过程中，水会不断蒸发，那么温度就又有所降低。如此循环下来，纸张就会一直达不到燃点，所以纸锅不会被火烧掉。

　　不过，纸火锅的纸张，经过了特殊的处理，不仅防火防水防高温，还可以吸收杂质和油腻。这种纸火锅，一般来说，只要不被食用者所戳破，就可以维持三小时的高温烹煮。经过纸火锅煮过的肉，多余的油脂都会吸了出去，因此口感清爽，吃着不腻味，而且还会保留着原本的鲜美滋味。

　　纸火锅加盟多少钱？

　　纸火锅项目的加盟费用，和普通的火锅是差不多的，都包含了品牌加盟费和门店建设费两方面。

　　纸火锅品牌的加盟费不是固定的，形成差别的原因有品牌的不同，有加盟门店规模的大小，还有门店所在城市或地段等。一般来说，纸火锅的加盟费会达到5万到20万间，费用里包含了加盟金、提高/增加金、技术学习费、首批进货费等项目。

　　影响纸火锅加盟门店建设费的因素有加盟门店的规模和地段。火锅店不宜过小，面积怎么的也得在七八十平米以上，地段应设立在商业繁华区周边，确保足够的人流量。在设备的采购方面，纸火锅与普通火锅店相比，不需要进购专用的火锅锅具，所以费用会少一些。

　　总的来说，纸火锅项目的加盟前期总智慧之选在40万到100万间。

纸火锅加盟多少钱？纸火锅虽然很有特色，但从本质上来说依旧是个火锅项目。加上纸火锅在门店装修，人员配置等方面都要多花心思，所以该项目的加盟前期总智慧之选不会太低，大致的智慧之选成本费在五六十万元的样子。