快餐连锁店经营模式

2018-05-17 17:12:09 来源: 全球加盟网 有277人参与
  • 经营范围:素食
  • 门店数量:200家
  • 单店投资额:20~50
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  近两年来,餐饮行业的投资一直保持着火热之势,越来越多创业者投身其中,期望创造骄人的财富与事业。餐饮作为我国市场需求非常大的产业,拥有众多投资项目是毋庸置疑的事情,但是不同项目之间还是存在潜力差异的。快餐店是餐饮的分支之一,因为符合现代化高效率的生活节奏,因此备受青睐,做快餐连锁店生意的人越来越多。那么,快餐连锁店经营模式是怎样的呢?

快餐连锁

  什么是连锁店?

  连锁店就是指很多小规模的、并不集中的却经营同类型商品或者是统一品牌的零售店组成的统一经销组合,这些店面都服从总部的统一管理,实行一致的经营方针,实现了规范化运营,使店面的经济效益有了整体性提高。

  快餐连锁店一开始是由国外的品牌引进的,较为知名的就是肯德基、麦当劳、必胜客之类的品牌了。后来伴随着经济文化的交流,快餐连锁店的经营方式逐渐被国人所了解和接受,并加以实践,形成了多姿多态的餐饮态势。

快餐连锁

  快餐连锁店经营模式有哪些?

  那么,做快餐连锁店的话,其经营模式有哪几种状态呢?据了解,这种连锁经营的方式一共有三大类的划分,分别为直营连锁、自由连锁以及特许经营。特许经营的方式就是我们所说的加盟连锁,通过向品牌方缴纳加盟费用的方式,获取品牌的使用权以及总部相关政策扶持,顺利开店。

  近两年来,特许经营的模式在品牌与投资者之间比较流行,一方面因为加盟以后,品牌方对于投资者依旧有着较好的控制力,投资者也能从投资行为中获取更多开店的资源。另一方面,加盟后的店面依旧有着较大的经营自主权,相比松散的自由连锁来说,特许经营无疑与品牌方之间的关系无疑更加紧密,与直营连锁相比,也更加灵活。可以说,特许经营的方式在分工合作的基础上,避免了投资者单兵作战的弊端,可以通过多店配合和资源整合的方式,提高品牌方与连锁店的市场竞争力,抢占更多市场份额。

  以上就是对快餐连锁店经营模式的大致说明了,不知道您是否从中获取了有用的信息。您想了解更多快餐连锁店的相关资讯的话,请在下方留言。

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