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热烈庆祝吉楚连锁酒店石首新店开业！

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2017-12-07 11:17:55　来源: 神州加盟网　有514人参与

吉楚酒店

经营范围：酒店管理、企业形象策划、日用品、酒店
门店数量：100家
单店投资额：20~50万

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　　石首简介

　　石首，以有石孤立于石首山而得名。

　　公元284年，西晋太康五年，石首置县，历史上出现石首二字(取名于江边孤石)。

　　石首地处两湖平原（江汉平原、洞庭湖平原）地理中心，湖北省中轴线南端，长江经济带中重要节点城市。南邻湖南南县、安乡、华容、北抵江陵、东靠监利、西接公安。截至2010年，全市国土面积1427平方公里，辖14个乡、镇、办事处和经济开发区，总人口62.6万。

　　悠久的历史文化

　　公元前448年，楚人范蠡(越国上大夫，曾助卧薪尝胆的越王勾践)，卒于古华容(今石首桃花山鹿角山)。

　　公元209年，孙刘政治联姻，刘备迎娶孙权的妹妹，完婚于绣林，也就是石首，而石首也因此被称为刘郎浦。

　　据考证，在焦山河乡走马岭村，有座总面积达20万平方米，属于屈家岭文化晚期的古城址;在调关镇，有俞伯牙鼓琴巧遇钟子期的荆楚玉石首调弦亭;在桃花山镇的鹿角头，有越国上大夫的范蠡墓，范蠡庙和其隐居饲马的饮马池;在城北，有刘备和孙夫人新婚燕尔由吴返荆而留下的绣林亭，锦帻亭，望夫台，照影桥，刘郎浦;在南岳山麓，有为纪念晋代药物学家葛洪在此开田种玉而修建的玉田寺;在高基庙镇，有杨幺率起义军一夜间挖开黄土岗，使两湖贯通，出奇制胜的断岗口;在高陵岗，有后梁孝宣三王墓，孝宣公主墓，明武英殿大学士、礼部尚书杨溥墓;在团山粟林岗，有明太子太傅、刑部尚书王之诰之墓;在白莲湖西湾画儿山，有明末礼部尚书兼文渊阁大学士袁宗皋墓;在城中笔架山北麓，有明礼部尚书兼东阁大学士张璧墓。

　　历史名人大禹、孔子、岳飞等都在石首留下过许多美好的传说，大诗人元稹、杜甫、陆游、黄庭坚等也在石首留下许多流芳百世的诗文，名胜古迹比比皆是，名人故事世代相传。

　　石首特产

　　石首鮰鱼的由来

　　石首鮰鱼指产地在石首、名字叫石首的长江鮰鱼。

　　相传宋代诗人苏轼从四川老家眉山出发，自岷江乘船入长江，沿江猎奇作赋，途经石首城区，吃了久负盛名的石首鮰鱼，听了前所未闻的石首民谣"鮰鱼石首有，名字叫石首，白天栖石洞，晚上戏回流"，即兴赋诗"粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。寄语天公与河伯，何妨乞与水精鳞"。

　　诗人用粉红石首对比雪白河豚说，粉红石首比雪白河豚好看、好吃、仍无骨、不药人，后点题《戏作鮰鱼一绝》。鮰鱼的石首之称就这样从石首民谣进入苏轼诗篇，成为鮰鱼叫石首的文字依据。

　　鮰鱼味美之奥妙

　　1.鮰鱼为鲶形目鲿科鮠属鱼，鲶形鱼类多以洞穴为栖息地，只是各科各属对洞穴的要求不同。例如鮰鱼栖石洞，石洞在回流，伸头能捕食，缩头能防守，出洞戏回流，其中栖息石洞伸出头就像石之首，故有石首之称的生物基础。

　　2.石首江段九曲回肠，流经城区万石成湾，鮰鱼在这里繁衍生息不仅水质条件好、饵料多，而且水温差别大。在冬季3个月和春头秋尾的3个月里，石首江段水温低于12℃，低于这个水温，鮰鱼不再进食，所以石首鮰鱼只能半年生长、半年有助于调节体脂，不像广州鮰鱼四季生长，这也是石首鮰鱼久煮不糊汤，落口弹性好，味道美极了的奥秘所在。

　　石首团子

　　团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成，外表白白圆圆扁扁，里面包的主要材料是胡萝卜、腊肉、腊豆腐，口味有些些辣，味道极好，是石首人超爱的美食。在当地，团子有两种吃法，一种是煎团子，一种是蒸团子。通常在街头贩卖的，现场制作的，是煎团子(在锅里被油煎的两面焦黄就可食用)。

　　石首豆皮

　　武汉老通城的三鲜豆皮，此处所指的豆皮与武汉的豆皮截然不同。石首的豆皮是用大米、绿豆还有面粉做的;做法是先一张一张将制作好的面皮摊开，再在里面放入特有的肉和菜，放入锅中来回煎叠，后盛出来是如小书本一样大小长方形的一块;口味分两种，荤的和素的;吃法亦有两种，老的和嫩的。在石首，出名的便是臭豆腐酒家的豆皮。