新手做寿司要注意什么？

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2018-03-14 13:21:34　来源: 神州加盟网　有1014人参与

小米寿司来了

经营范围：寿司、饮品、甜品、简餐
门店数量：200家
单店投资额：10~20万

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寿司，已经成了很多人的喜爱食物了，各种口味，以及加上造型的丰富多彩，不仅是从味觉更从视觉上独占人们的心田了！是不是也有人想过，要是在家里自己做上一份寿司该是多么美好的感觉呀，其实这不难哦，只是对于新手做寿司的话，小编给各位新手提点小建议哦，一起来看看新手做寿司要注意些什么吧！跟着小编一起来学习哦，肯定是有帮助的！不信，快来看看吧！

　　【注意事项】：

　　一：饭。我们公司的饭一般是用8.65磅的米加上水后总计16.5磅，然后用电饭煲煮。可以自己换算比例进行缩小。

　　二：加醋，一定要趁热的时候加寿司醋，在上面的米煮成饭后，我们通常加入12盎司的醋，搅拌三次。每次间隔10分钟。

　　三：制作，技术不熟练的可以用小凉席做。关键是刚开始学习时候不要贪图放料多，把卷做得扎实，紧凑，分块时候才不能散，保持整齐和美观。

　　四，寿司刀，不说了，实际上一般的薄水果刀也能胜任。注意，右手握刀时候，左手是扶着寿司，不是压着，寿司容易变形的。对于新手来说，刀要薄要利。

　　以上四点，对于新手们来说一定要注意了哦，只要注意这四点，小编相信每个人都能做出自己喜爱的寿司美味的！每件事都有初次的尝试的，只要用心去做好每一步，那么人生的每一步都能走得很精彩哦！只要大胆努力的迈出步伐，接下来就没有什么困难能够将自己打到的哦，做寿司也一样哦！用心做出的寿司，一定是人间的美味哦，也是充满爱的美味哦！

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