赚到钱的餐饮人,都做到了这3件事
做餐饮,很多时候从开始就注定了结局。因为餐厅的成败在很多时候取决于老板。观察了很多成功的店铺,发现赚到钱的餐饮老板大多都做到了这3件事。
1、不空等时机,而是边干边完善
想做什么项目或是想做什么事情,做好适当的准备后就去做,执行力很重要。做的准备越多,就会发现问题越多,越不敢开始,那么大概率这个项目或计划的结果就是搁浅。观望与优柔寡断只会错失机会。
反观那些成功的餐饮人,都是在做的过程中不断发现问题,然后带着问题去学习,解决问题。
2、聚焦目标,坚持行动
有的餐饮老板做了几天短视频,作品数据不好就不发了;朋友圈宣传没人看,发了一段时间也不发了。在网络上做宣传,前提是要有量的积累,才可能会产生结果。坚持发视频、坚持发朋友圈、坚持更新动态......这些日复一日循环坚持的“动作”,才是创业者难得的品质。成功贵在坚持,做任何事情都一样。
3、能花钱解决的问题,不花时间
作为老板,一定要懂得能用钱解决问题。特别是在经营出现状况而自己却又一筹莫展的时候,建议是花钱请专业人士给出调整方案;而不是在网上看短视频,然后套用一些没有实际指导意义的“技巧”。总之,越快解决问题,付出的代价就越小。
那些赚到钱的餐饮人,虽然他们的经历无法复制,但我们可以学习他们身上的出色品质,能让我们把店管理得更好。
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