重庆喜缘火锅,四季吃法各不同
听说过哪家的火锅是分四季吃的吗?小编也是优先次听说,觉得很是稀奇,不同季节的火锅还有不同的吃法。今天我们要给大家推荐的就是这家讲究的火锅连锁店--重庆喜缘火锅。
据介绍,喜缘新派四季火锅在设计食品时除充分了解和运用传统食疗文化之外,还考虑了季节的变化,地区的差异、人群的区别,力求做到“天人相应”。四季火锅适合不同季节、不同地域、不同人群设计了包括红汤系列、滋补清汤系列、干锅系列、鱼火锅系列、粥底火锅系列等一百多种锅底。
季节不同,吃火锅也是很讲究的哦!
春季宜升补,协助人体正气生发,提高机体免疫力。
夏季宜清补,多选择清热、利湿的食物,主要是解渴消暑、补充津液。
秋天宜平补,选择补而不峻、不燥不腻的食品,贵在养阴防燥,不用或少用刺激性食材。
冬季宜温补,选用脂膏滋腻之品、温热补益之物,以满足身体营养需求,为来年的健康奠定基础。
不仅火锅锅底多种,蘸碟也很多样。重庆经典味碟,重庆干油碟,火锅七彩碟,芝麻酱碟等供您选择。
更值得一提的是,他们家有种特殊的小菜,名叫海王龙筋。,是种深海植物中珍贵稀有的一种,含有丰富营养,有清理血液中有害物质的结果。
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