鸡蛋汉堡好吗

2018-06-04 15:09:17 来源: 神州加盟网 有2078人参与
  • 经营范围:小吃
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:10~20
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  西方的汉堡是用面包夹着肉类、蔬菜做成的,而我们的鸡蛋汉堡,使用了鸡蛋、面粉、火腿肠等食材,出锅时是热气腾腾的,咬一口外脆内软,美味十足。鸡蛋汉堡这种小吃,尤其能获得学生一类的年轻消费群体的喜爱,所以不少创业者就想着自己创业,经营这个项目。那么鸡蛋汉堡好吗?

  让我们先来了解一下一个鸡蛋汉堡的成本与加盟怎么样?

  刚刚我们已经提到了,鸡蛋汉堡的原料包括了鸡蛋、面粉、火腿肠(火腿肠可换成其他肉类,比如肉沫、鸡柳等),另外还要添加一些葱花、调味粉啥的。制作的时候,是先在鸡蛋汉堡机的孔中浇上一层面糊,放入葱花和火腿肠后,打入一个鸡蛋,差不多的时候,将孔内的面饼翻个面,等到两面都熟透后,一个鸡蛋汉堡就做好了。

鸡蛋汉堡制作

  所以,一个鸡蛋汉堡的成本费包含了鸡蛋、火腿、面、葱花的费用,这其中较大的支出会在鸡蛋上,一个的成本约为0.3元到0.4元,加上别的原料费,一个鸡蛋汉堡的成本不会超过1.5元。而一个的售价一般在3元左右,那么每卖一个,经营者就能赚1.5元的毛收银。

  有些鸡蛋汉堡里添加的东西不止火腿这一种,这种的成本会高一些,但因为量少,所以再高也不会超过2.5元,况且这种的售价也会提高,所以经营者能赚到的收银还是在每个1.5元以上。

  鸡蛋汉堡好吗?

  在上文中,我们已经分析出了鸡蛋汉堡的成本与收银,可以看出该项目收银是很不错的。但是要看鸡蛋汉堡好不好,其实还要结合销量来分析。

鸡蛋汉堡

  鸡蛋汉堡这种小吃,简单美味,营养顶饱,孩子爱吃,大人也爱吃。如果能将摊位放在学校门口或办公楼附近,每到上下学,上下班的时间,摊位的生意甚为红火,一天卖出150个不是问题,那么这家摊位的日毛收银至少为225元,年毛收银就是8.2万元。减去机器、原料的购置费,经营者售卖一年鸡蛋汉堡的净收银起码为6万元。

鸡蛋汉堡好吗?鸡蛋汉堡看似是个不起眼的小吃项目,经营时只需准备一台机器,一个摊位,一些原料,但因为其制作成本低,喜欢吃的人多,所以经营该项目一年,能赚到的钱会达到6万元以上。6万元也许不是什么大的数字,但鸡蛋汉堡的加盟成本不多,经营难度也低,所以说这确实是个非常好的项目!

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