餐饮企业管理自动化的主要表现

　　21世纪的餐饮企业将十分注重信息系统、网络系统的科技运用，实现管理自动化。主要表现在以下几个方面：

　　（一）企业管理的信息化

　　企业管理系统信息化涵盖企业的会计、财务、订货、库存管理、销售分析等。由于企业的信息化系统随时搜集企业数据，制作统计分析报表，可严密监督餐厅的正常运营，并为经营管理决策提供及时参考。

　　（二）企业营销的网络化

　　企业系统网络营销系统，使餐饮加盟连锁企业总部与各分公司、企业的配销中心以及客户资源链接杓：一起，使企业的分店或营销网络快速延伸至全国甚至全球，极大地节省了人力与时间，同时减少了运作中产生的错误，强化了企业的产品质量和服务品质。

　　（三）餐厅作业信息化

　　利用电脑自动点策系统，帮助顾客点菜，在时间、人力的节省和降低错误等方面将经营不少。

　　自然，餐饮企业的自动化和网络信息化，会带来巨大效益并提升企业竞争力．但同时投入成本也会很高，而且人员的教育与培训也非一朝一夕，因此也有操作方面的较大。