小熊伴嫁:专业助力餐饮小吃创业

2018-01-05 11:27:20 来源: 神州加盟网 有711人参与
  • 经营范围:餐饮招商加盟
  • 门店数量:35家
  • 单店投资额:1~5
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  俗话说厨艺决定了口味,做给自己吃叫厨艺;做生意那就叫技术了。大的门店一般是请厨师来掌厨,但是很多小门店,特别是夫妻店,要自己掌厨,很多平常自认为厨艺好的人,做给顾客吃,并不会得到一致好评,而且份量、咸淡难以掌控!

  而这些都是技术不过关的表现,在开店之前一定要掌握技术,要做市场分析。小熊伴嫁在炸鸡小吃行业,拥有超过三十年连锁加盟经验,配比合理,技术规范,简单易学,是新手入行餐饮的良师益友。


  做任何一个行业都需要对消费人群进行分析,了解我们的小吃针对哪些人群,有哪些渠道可以获得更多的消费者。分析,可以更清楚的了解小吃店怎么做,在哪里做,做什么给消费者。在学校、公司附近做什么小吃,在商场或车站附近开什么店。

  同时,开一家餐饮小吃店,需要的设备有桌、椅、筷子碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒、冰箱、冰柜、风扇等等,资金有限可以自己或叫亲人帮忙。如果你没有内行,花费更多的时间和精力,却做不到连锁加盟总部给到你的十之八九。


  刚开始营业,尽可能的多做一些口味小吃,满足不同客户的需求,多听取一些反馈意见。做不同的口味小吃,从中提炼出1-2种受众很高的小吃,作为店铺的招牌项目,竖立独特的优势。

  小熊伴嫁加盟总部的导师建议:如果可以的话,可以公布小吃制作流程,如原料采购、制作,让顾客了解店铺所销售的小吃,是如何把控质量关的,让顾客合格食用。在小熊伴嫁总部拥有一整套产品生产、储存、运输、烹饪标准,确保美味更合格!


  在经营过程中,要根据消费情况,随时调整口味,确保顾客吃得正宗的味道。开店经营可以利用免费品尝、买二赠一等促销方式来聚集人气。这些营销方式及经营策略,在小熊伴嫁加盟培训中,都是学员们喜欢的必修课,干货啊~

  经营过程中一定要注意合理的价格,大中型城市价格可定5-1优惠每份,消费水平相对较差的地方,可定3-7元每份,特色产品可适当的调高。在确保产品质量的同时,需要做到争取降低成本多销。

  小熊伴嫁大鸡排加盟:http://www.jiameng.com/xiaoxiongbanjia/
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