太和板面加盟多少钱

　　板面，也就是以片状而出现的面条，制作时会在案板上边摔边拉，所以这个“板”字，也有案板之意。太和板面指的是安徽的板面，主打的口味是羊肉板面。有板面这个特色面点的城市其实有很多，但只有太和板面的名气被彻底打开了，而且进入了非物质文化遗产的名单内。那么太和板面加盟多少钱呢？

　　太和板面是一种什么样的面？

　　太和板面是安徽省太和县的一种特色面食小吃。板面的制作原料与寻常面条并无二异，就是面粉、水和盐，在制作方式上，板面却颇具个性。面粉揉成面团后，需要再揉成小面棒，涂上香油，然后边拉边在案板上摔打，这样做出的面条，色泽透亮洁白，口感顺滑柔韧。

　　太和板面之所以这么受欢迎，面条的口感好是一方面，另一方面则是臊子的好吃。太和板面的臊子所用的原料一般是牛羊肉，做法是把肥瘦适中的肉切成指头大小的肉丁，用油反复煸炒定型后，加入辣椒、八角、桂皮、盐、酱油等调味品，小火烧干水分。

　　等到每一块肉丁都着上了枣红色的色泽后，臊子就可以出锅了。臊子的口味是香辣咸的，特点是保质期长，可以存放一年以上。

　　太和板面加盟多少钱？

　　太和板面的加盟经营，是要比其他的面馆要容易不少的。因为太和板面的口味是比较单一的，像臊子的话，都是牛羊肉的，做法类似，不会有什么花样。我们总说，多元化的经营模式，对于客源的稳固增长是有好处的。但在太和板面这里，经典的味道才更加容易收获关注与欢迎。

　　智慧之选者加盟太和板面的话，首先需要缴纳加盟费，目的是获取烹饪技术的培训。太和板面的烹饪重点在于汤头和臊子，学好这两点就足以承包门店经营。然后是门店建设费，太和板面门店规模不需要多大，三四十平米，能摆放个五六张桌子就足够了，另外要有足够的厨房空间。所以太和板面加盟的前期总智慧之选基本不过20万元。

太和板面加盟多少钱？太和板面是安徽传承文化瑰宝的一部分，在全国的多个城市都具备了一定的名气。太和板面的口味是较为单一的，所以在经营上不需要投入过多的成本和人员，因此该项目的加盟前期总智慧之选较小，适用于中小型的智慧之选者。