学会这款面团，就等于学会了十几款面包，牛！
高筋面粉加入新鲜酵母、糖、盐、水混合
制作成发酵面团，包裹住无盐奶油，
经过几次擀折和松弛后，成为有层次的可颂面皮。
学会制作这款奶油可颂派皮后，
便可变换出几十种不同外形的可颂面包，
如原味或咸、甜可颂，或夹奶黄馅、
葡萄干、巧克力豆，或罐头和新鲜水果等，
早餐不再只有包子馒头、油条豆浆、清粥小菜或蛋饼三明治了。
快来实现在自家享用法国人早餐桌上，
香酥可口有质感的各式风味可颂面包吧！
本期自有工艺
烘焙基本功：可颂面团
材料准备:
高筋面粉250g、食盐5g
细砂糖25g、新鲜酵母20g、水140g
无盐奶油100g
作法：
安妮斯贝闪电泡芙加盟：http://www.jiameng.com/annisibei/
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