牵肠挂肚：火锅加盟别入这些误区

火锅一直都是食客喜爱的美食，因此火锅加盟行业的前景还是被看好的，那么，大家在加盟火锅店之前一定要看好自己加盟的品牌的管理是否存在缺陷。牵肠挂肚市井火锅为大家整理出在火锅加盟时千万别入这些误区：

误区1：味道定位不准

开火锅加盟店需要以食客为主导并且符合大部分人的口味，这样才可以获得大的市场份额。如果在不同的区域开店，则根据本地人群的饮食习惯口味偏好来考量，经营适合当地人的品类，但若品牌本身的味道就是符合大众口味话就另当别论了。

误区2：加盟费不合理

火锅加盟费用是否合理，首先要看这个费用范围内提供哪些服务，包括人力和物力支持等，其次，是看智慧之选经营率，这一点可以参照其他加盟店的实现目标率，如果这个加盟体系能达到自己对的实现目标率的要求，那么加盟费用就基本是合理的。

误区3：加盟店的门槛

如果一家火锅加盟店的加入门槛很低，只要付加盟费用就可以加入，这种情况下一定要警惕了，请大家务必要核算成本过后来判断商家给出的优惠是否合适，因为通常在这种夸张的优惠活动都是暗藏“猫腻”的。

误区4：加盟店的成功几率

成功几率是指火锅加盟品牌加盟门店存活的比例，这在一定程度上体现了这个加盟品牌的实力和扶持力度。若是出现多个关店的情形时，无论是个体经营的失误，还是其他什么原因都应考虑放弃。

误区5：加盟体系不完善

目前市场上有一些急功近利的品牌，没有完善的加盟系统，就急于扩张加盟，之后对加盟商撒手不管，或者是根本就没有能力管理，这样的品牌一定不能选。“牵肠挂肚市井火锅”拥有自己的直营店和一整套操作简单的成功经验，还有餐饮“智囊团”为加盟商提供个性化的营销方案和技术指导。

大家在加盟火锅品牌时候一定要注意以上的几个误区，一定要对火锅加盟品牌了解清楚后再谨慎加盟。