把加盟品牌看作成功的途径,灵活的经营智慧重要

2010-09-21 16:25:00 来源: 神州加盟网 有251人参与
  • 经营范围:美发连锁
  • 门店数量:400家
  • 单店投资额:20~50
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  之所以采取直营方式的理由是:品牌背后是人在经营,严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性;而加盟者都是智慧之选客,他们只把加盟品牌看作创业的途径,可以说,他们惟一的目的就是为了钱而非经营品牌。

  在世界上,是惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡品牌。从一间小咖啡屋发展成为国际有名的咖啡连锁店品牌的一个秘诀就是其灵活的经营智慧。认为,在服务业,重要的行销管道是分店本身,而不是广告。如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告吸引客人来,也只是让他们看到负面的形象。不愿花费庞大的资金做广告与促销,但坚持每一位员工都拥有专业的知识与服务热忱。“我们的员工犹如“咖啡通”一般,可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。一对一服务的方式,赢得信任与口碑。这是既经济又实惠的做法,也是的独到之处!”另外,的创始人意识到员工在品牌传播中的重要性,他另辟蹊径开创了自己的品牌管理方法,将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训。这对“口口相传”的品牌经营起到了重要作用。

  一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重视同客户之间的沟通。每一个服务员都要接受一系列培训,如基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧等。要求每一位服务员都能够预感客户的需求。

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