品牌名称 | 肘子面 | 投资金额 | 5~10万 |
成立日期 | 2008-02-08 | 门店总数 | 89 |
经营范围 | 面 | 适合人群 | 网店形式 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 北京 | 合同期限 | |
培训期限 | 特许使用费 | ||
营业条件要求 | 保证金 | ||
加盟费 | 10万元人民币 |
肘子面是一道美味的中式面食,主要食材包括面条和肘子肉。肘子面的做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是一些常见的做法:
红烧肘子面
准备食材:肘子肉一个,面条适量。
制作步骤:
将肘子加水煮沸,去除血沫后捞出,用温水洗净。
锅中放油,加入姜炒香,放入肘子,加入白酒、盐,炒干水分后加入冰糖炒化。
加入生抽、老抽翻炒均匀,加水炖煮至肉质软烂。可以使用高压锅,上汽后中小火炖28分钟。
炖好的肘子切片备用。
另起锅煮面条,煮熟后捞出,可以过凉水。
将炖好的肘子片铺在面条上,可以根据个人口味加入辣椒或其他调料。
红烧肘子汤面
准备食材:红烧肘子、面条、小葱、汤底调料(如鸡精、酱油等)。
制作步骤:
准备好红烧肘子和去油的汤底。面条选择细面,煮好后过凉水。
在面条上铺一层肘子薄片,撒上小葱。
汤底制作:炸香葱花,倒入去油的肘子汤,根据汤的含盐量调整水的比例,通常是一比一。
将汤底均匀浇在面条上即可食用。
老北京肘子打卤面
准备食材:酱肘子、鸡蛋、木耳、黄花菜、草菇、葱、姜片等。
制作步骤:
肘子剔骨切片备用。锅中加油,放入大料、姜片、酱油煸炒。
加入葱段、黄花木耳、草菇大火煸炒,加水煮15分钟。
放入肘子煮5分钟,调味后勾芡。
打蛋花,撒上葱丝,另起锅煮面盛出,浇上卤拌匀即可食用。
肘子面以“客户至上、真诚效劳、利益分享、铸造品牌”爲运营理念。肘子面无需经历,无需厨师,总部全程帮扶,让加盟业主省去管理的懊恼普遍。肘子面口味多样化,满足各种人群需求。肘子面加盟,加盟不高,一日三餐都可以。
1、市场调查、选址与评估
总部的技术团队,将会同经营合作伙伴一起进行开店前的考察:对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文化等进行可行性分析,梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题,让无任何餐饮经验的创业者也能够轻松的完成选址工作。
2、品牌化形象的装修指导服务
为确保品牌形象始终如一,总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、物资计划、现场监理验收等方面提供相关的指导协助。另外,总部将为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料。让广大经营合作伙伴,能够轻松经营自己的店面品牌形象。
3、系统的科学培训
总部将为广大经营合作伙伴进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训,严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料,以及各种质量标准和操作程序,制定了各合作经营伙伴自己开店的标准模式,为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展道路。
1、咨询公司总服电话或在官方网站了解加盟事宜,洽谈合作意向
2、申请填写《加盟申请表》,将店铺相关资料发回总部
3、总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估
4、评估通过后,与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项;签订《加盟商合同》
5、交纳加盟保证金,办理完相应手续,得到总部授权
6、按公司指定要求装修店铺和布置店内选定首批产品,配齐导购员正式开业
7、将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务
8、定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部
1、具有一定财力和遵纪守法业务的人或法人组织。
2、了解品牌的经营理念和品牌理念,了解品牌的商业模式。
3、具有好的信誉和信誉,具有相关的经济实力,有承担市场变化的能力。
4、有一个合适的店铺,而且店铺应该位于一个拥有大量人流的地方。
5、能严格执行加盟合同,接受总部培训和管理。
6、加盟商必须具备好的市场运作经验,熟悉市场的周边环境。
7、有企业家的意志和勤奋的精神。