现在很多人都想要自己创业，而创业的时候，就面临着资金以及技术的难题，而如果想要创业，那餐饮行业就是一个比较有前景的行业。餐饮是朝阳行业，我国拥有庞大的人口基数，而且现在很多年轻人都喜欢点外卖，这就为一些中餐的市场提供了很大的商机。
“火锅鸡”起源于沧州，是数代沧州大厨在川味火锅的基础上经过精心改良形成了麻辣适口，味道醇厚的一道沧州特色美食。在沧州无论是达官贵人还是市井百姓，对火锅鸡都有着不可割舍的情结，也是沧州人招待亲朋好友的不二之选。【余乐圈火锅鸡】总结并继承前人的独特炒制方法，倡导绿色健康的饮食理念，全部采用健康食材，以麻椒、辣椒、肉寇、陈皮、丁香、白果等三十八种调味料及中草药精心烹制而成。【余乐圈火锅鸡】致力打造火锅鸡品牌，为了让国人都能品尝到沧州的特色美食而努力。
宗旨理念：坚持品质取胜、反对滥芋充数
方针理念：长远、更新、突破
服务理念：超值产品超值服务
目标理念：不求一时利益，但求长远发展，将余乐圈火锅鸡打造成餐饮行业全球知名品牌。
管理理念：先交朋友，后做生意；顾客为先，服务无价。
加盟理念：换位思考，共同发展
文化理念：同心协力，共创美好
我们专注于沧州火锅鸡事业，将火锅进行到底，为更多有志于在火锅行业里淘金，历练精彩人生的仁人志士，提供强大的创业平台。始终致力于把沧州余乐圈火锅鸡品牌打造成餐饮连锁行业里的全球知名品牌，将沧州打造成全球火锅鸡之都。
