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新拍档旗下拥有上海冰魔投资管理有限公司、上海果慕昔餐饮管理有限公司和新拍档(北京)餐饮服务有限公司三个餐饮运营平台,目前倾情打造的品牌餐饮项目“又卷烧饼”。

2005年我们使土家掉渣烧饼风靡全国,10年后我们厚积薄发,又卷重来,不忘初心,把中国的传统小吃带上大雅之堂,重新定义传统小吃是我们正在做的事情。

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