重庆咏熹餐饮文化有限公司,一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究多元化现代民营企业。
  公司生产基地位于重庆市双桥经开区邮亭镇驿新大道17号,厂房及生活区建筑面积40亩。公司综合管理办公室位于江北区天澜大道11号星耀天地1幢17-4。公司内设科研所、质检科、加盟部、销售部等,现有员工300余人,其中管理人员80余人、大学本科学历20人、专科50人,公司董事长兼总经理刘崇友先生是重庆市餐饮业优秀企业家。
 
      咏熹餐饮文化有限公司董事长刘崇友先生早在1995年就涉足食品行业,先后在冰糖、红糖等糖类制品上进行创意。经历了六年的艰苦创业,积累丰富的管理经验之后,于2001年创建重庆万客来食品厂。社会在发展,万客来食品厂也在不断的进步。2002年至今投资组建了重庆市万客来食品发展有限公司,重庆咏熹餐饮文化有限公司两大食品生产企业。旗下的咏熹老鸭汤倍受消费者的喜爱,全国已有加盟连锁店200余家。接着创新开发出鱼摆摆鱼调料系列、轩宏火锅系列等优秀品牌。
  咏熹自创办以来,以宏扬中华餐饮文化为已任,以“创世界名牌,树汤料泰斗,结天下食友”为战略目标,在业界响亮提出了“至诚做人,至信经商”的经营理念和“依托天然资源,结合科技优势,传承文化精髓”的发展方针,以“品质为锋,服务为脊”的企业精神,在餐饮界迅速崛起壮大。先后荣获“诚信经营单位”、“绿色餐饮企业”、“消费者满意商品”、“放心汤锅”、“中国消费品市场食品安全放心畅销品牌”等十多个称号。咏熹提倡绿色、健康、营养的餐饮食品,坚持走多元化发展之路,依托西南大学等科研院校,在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备,研究出了具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列。
  在管理方面,公司全面建立了ISO9001:2008质量管理体系,通过了QS体系认证。确立了现代企业管理模式及相应的产品标准和服务标准。
  重庆咏熹餐饮文化有限公司朝着集团化、规模化、多元化方向发展,在“农业综合开发”和“农业产业化”进程中也起到了示范带动作用。公司以“公司+基地+农户”的产业化模式,大力发展农产品种植。项目实施完成后,将为重庆泡菜产业产业化革命产生极其深远的意义。