营养面加盟费

　　营养面是以自制鸡蛋面为主料制作的菜品。 　　营养面，配上青菜和牛肉鸡蛋，以及自己制作的鸡蛋面，起锅后色香味俱全，且营养丰富，口感很好。 　　食材 　　自制鸡蛋面一小把，生菜叶八片，茄子半根，牛肉泥4小勺，橄榄油两滴 　　制作步骤 　　1. 半根茄子，七八片生菜叶用盐水浸泡，去除外部残留物 　　2. 茄子去皮，切小块 　　3. 喜宝牛肉泥，取4小勺放碗里 　　4. 生菜留叶切末 　　5. 牛肉泥和茄子块入锅大火蒸10分钟。肉泥其实蒸两分钟就好了，茄子主要蒸软就可以了 　　6.冷冻的自制手工鸡蛋面(回头再写做法)不需解冻直接拿出来，等水烧开就放进去煮。煮的时候放一点盐(很少很少)和橄榄油(两三滴)。煮面的水不要太多了。 　　7. 面条煮软之后放入生菜叶再煮一小会，就可以了 　　8. 蒸好的茄子用小勺压成泥9. 煮熟的面条和生菜捞出来，沥干水 　　10. 面条生菜拌入蒸好都牛肉泥和茄泥，放置不烫就可以给宝宝使用了。 　　做法 　　蔬菜可以根据时令搭配，要点就是煮前浸泡，煮时要软水要少，尽量不要让营养流失了。因为买了现成的牛肉泥比较方便，其实还可以用肉末代替也很好吃，宝宝很喜欢吃。