品牌快讯： 三八节讨好女顾客 京城餐馆狂推“养颜菜” —全球加盟网

一天天临近妇女节，在春节消费高峰后的优先个节日，京城酒楼纷纷使出看家本领一展厨艺。与过年菜单不同的是，厨师们这一轮主打各种滋补养颜的美食佳肴，菜品不仅名字好听，而且还格外注重营养配比。

连锁酒楼金莎苑将13年积累的部分招牌菜 荤转素 打造出 私房养生素宴 ，粤菜的鲍翅肚参，湘菜的剁椒鱼头、锅仔肥肠，川菜的麻辣鸡丁、水煮鱼片，鲁菜的葱烧辽参，甚至有名的北京烤鸭都被搬上了养生素宴。

粤菜名店 大三元 采用的是 绿色烹调（无味精、无色素、） ，所有菜品清炒、凉拌均选用橄榄油烹制，而烹制及炖汤所用水全部为玉泉山的矿泉水。

全聚德井店和井四川饭店精心制作了分量不同的 美容养颜套餐 ，包括奶油龙须饼、西式虾球和好的拼盘等色彩明快、营养均衡的菜肴。

另外，厚德福还以武则天喜爱的 牡丹燕菜 为题，推出了388元的 牡丹宴套餐 和688元的 牡丹宴 ，砂锅居用苦瓜、木耳、山药等烹制出了 小炒五色 。曲园酒楼的金玉猪手煲，峨嵋酒家的鱼香山药，烤肉宛的养颜三宝、金瓜芦荟羹，鸿宾楼的浓汤四宝、八珍菌汤等清润新口味菜肴，都在近期加大了备货量。

不少酒楼还为 妇女节 送来了实惠。像3月份到大三元酒家消费的宾客，可享受店家赠送的招牌菜 鸿运乳猪 。节日当天，餐厅长椿街店赠送女士西米露一碗；又一顺为预订3月8日10人以上包桌的女士，提供8.8折的就餐优惠。