羊骨棒加盟费用
品牌名称 |
羊骨棒 |
投资金额 |
10~20万 |
成立日期 |
2002-01-30 |
门店总数 |
102 |
经营范围 |
羊骨棒 | 适合人群 |
网店形式 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
包头 |
合同期限 |
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培训期限 |
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特许使用费 |
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营业条件要求 |
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保证金 |
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加盟费 |
20万元人民币 |
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羊骨棒是指羊的腿部骨骼,通常包括羊腿骨及其附带的肉。这种骨骼在烹饪中常用于炖汤、红烧、酱卤等多种烹饪方式,因其营养丰富且味道鲜美而受到欢迎。
营养价值
羊骨棒富含蛋白质、钙、磷等矿物质,尤其是碳酸钙的含量较高,有助于增强骨骼强度、降低骨质疏松的的作用。此外,羊骨棒中的胶原蛋白和弹力蛋白对皮肤和骨骼健康有益。
烹饪方法
红烧羊骨棒:将羊骨棒焯水后,加入调料如生姜、葱、八角、花椒等,小火慢炖至肉质软烂,汤汁浓稠。
清炖羊骨棒:将羊骨棒焯水后,加入清水、葱、姜、花椒等,小火慢炖1小时以上,后加盐和白胡椒粉调味。
羊骨棒煲萝卜:将羊骨棒和萝卜一起炖煮,加入胡椒碎和盐调味,适合夏季食用。
香辣羊骨棒:在红烧的基础上加入干辣椒、蒜等调料。