香辣蟹加盟费用
品牌名称 |
香辣蟹 |
投资金额 |
10~20万 |
成立日期 |
1998-02-18 |
门店总数 |
409 |
经营范围 |
香辣蟹 | 适合人群 |
自由创业 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
四川 |
合同期限 |
5年 |
培训期限 |
1-6个月 |
特许使用费 |
4000元 |
营业条件要求 |
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保证金 |
2.1万元人民币 |
加盟费 |
2万元人民币 |
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香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。
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