小恒水饺成立于2014年8月,隶属于北京思家餐饮管理有限公司。是一家主打消费升级的新兴餐饮品牌,采用线下门店+线上外卖的运营模式,倡导安全、绿色、健康的饮食理念。产品采用质优面粉、剔筋冷鲜肉和应季蔬菜,包制过程充分尊重食材原本的味道,生产出“家的味道”的手工水饺。小恒水饺励志做中国饺子领域的开创者和创新者, 让饺子文化走向世界,让小恒水饺成为中国美食的名片。

目前小恒水饺已有70余家直营店,十余家外卖店遍布北京、天津等城市核心商圈,拥有3家中央工厂,千余名员工。并完成了包括真格基金、险峰华兴、青松资本、竞技创投等投资方的四轮融资

小恒水饺创始人李恒先生成立北京思家餐饮管理有限公司

小恒水饺在建外东区成立第一家小恒水饺门店,同年,1月和7月获得融资,其投资方包括真格基金、险峰华兴、青松资本等

小恒水饺建立一流生产线中央工厂,全面落实标准化小恒水饺完成新一轮5000万人民币融资,投资方由竞技创投,真格基金等。同年,小恒水饺在北京CBD各大商区开店 20 家

小恒水饺采用线下门店 + 线上O2O运营模式,迅速扩张,在威海扩建大型中央工厂,在北京、天津等核心商圈及购物中心拥有直营店面70余家

小恒水饺开放加盟,同年,小恒水饺更新视觉标识和空间设计系统,品牌升级战略全面启动